竈臺上的鹽罐子裏還有小半罐鹽。鹽罐旁邊，那隻豁口的藍邊碗裏，碗底有一層極薄極薄的白色鹽霜，在月光下泛着微光。明天天不亮，王桂芳就會起來，繫上那條洗得發白的圍裙，走到菜市場的豆腐攤後面，接過老孫手裏的刀。刀落在案板上，悶悶的一聲。她用刀尖把每一塊豆腐的邊緣修齊，把切下來的碎豆腐攏到一起，裝進塑料袋裏，放在案板角落——那是留給隔壁攤賣菜的老吳的。
柳蔭街的早晨和北境的早晨是同一個早晨。北境永凍荒原深處，炊事班的竈臺邊，葛大柱正往鍋裏撒鹽。他的手很粗，指節凸出，指甲縫裏嵌着洗不掉的油污。鹽落在沸水裏，迅速融化，只在鐵鍋邊緣留下極細極細的一圈白色結晶。他用勺子攪了攪，舀起一勺湯嚐了一口。
鹹了。
他想起他姨。他姨每次做豆腐都放鹽放得很輕，說鹽貴，省着喫。但今天他多放了一把。不是忘了，是故意的。他們今天要往南推進三十公里，這一頓喫完，下一頓不知道甚麼時候。
他把勺子放進鍋裏，蓋上鍋蓋，蹲在竈火旁邊。竈膛裏的火，紅一下，黑一下。他從懷裏掏出一張皺巴巴的信紙，是昨天收到的回信——不是老孫寫的，是菜市場隔壁攤老吳代寫的，只有一行字：“信收到了。你姨說鹽別放太多。”他把信紙摺好，放回懷裏，站起來，拿起鐵勺敲了敲鍋蓋。
“開飯了！”
北境的天空很乾淨，沒有月亮，只有星星。星星密密麻麻的，像碎鹽撒在黑布上。
鹽霜 完
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