元寶也得到了一份的紅包,他笑眯眯地揣進小口袋,心裏想的卻是這只是開始。
等飯店生意穩定了,或許還可以建議姑姑弄點積分卡、外賣服務甚麼的,到時候家裏的早點鋪子也可以這樣來,不過不着急,得慢慢來。
開業前一天,所有準備工作就緒。
嶄新的招牌蒙着紅布,店內窗明几淨,竈火已旺,食材備齊,就連涮鍋專用的小炭爐都擦的鋥亮。
安紅英看着門口街道上,偶爾還有拿着皺巴巴傳單的路人走過,指着她的店門說着甚麼,心裏充滿了踏實與期待。
這個小小的飯店,承載的不僅是她和厲見明小家的希望,更是凝聚了全家人的努力和汗水。
從孃的經驗傳授,到弟媳的細緻建議,從秦老秦伯母的關懷點撥,到孩子們充滿活力的宣傳助威,甚至還有元寶的奇思妙想……
這一切,都讓安紅英覺得,前路雖仍有未知挑戰,但背後依靠的力量,是如此堅實而溫暖。
等明天,紅布揭開,鞭炮響起,紅英家常菜將正式迎來它的第一位客人!
開業前夜,紅英家常菜裏燈火通明。
最後一遍檢查,角角落落都不能放過。
安紅英拿着抹布,把已經光可鑑人的櫃檯又擦了一遍;厲見明蹲在竈臺邊,再次確認風箱和煙道是否通暢。
兩個請來的幫工小姑娘,一個叫小翠,一個叫秀蘭,正按照安紅英的吩咐,把明天要用的碗碟筷子用開水重新燙洗,整齊碼放。
門外,嶄新的招牌依舊蒙着那塊喜氣的紅布,在晚風中微微拂動。
安青山和林素素帶着孩子們也留在了店裏幫忙,做些零碎活計。
張振邦和安母原本也要留下,被安紅英硬是勸了回去,說開業當天再來坐鎮。
秦老和秦奶奶則決定等開業熱鬧過了再返京,這會兒也帶着秦溪回招待所住下了。
「姐,都妥了,快歇會兒吧。」
林素素將一杯溫水遞給不停走動的安紅英,看她眼下有淡淡的青影,知道她這幾日定是沒睡好。
安紅英接過水,喝了一口,環視着收拾得利利索索的店面,心裏那股緊繃的弦稍微鬆了鬆。
但更多的是一種沉甸甸的期待和隱隱的不安。
「素素,我這心裏還是沒底。你說,明天會有人來嗎?菜的味道,真能留住客人嗎?萬一……」
「沒有萬一。」
林素素握住姐姐的手,語氣堅定道。
「姐,你的手藝,咱全家都嘗過了,沒得挑!地三鮮改良後試做的那次,油少了,味道一樣香,爹和秦老不都說更好吃了嗎?涮鍋的湯底,秦老嚐了直說鮮掉眉毛。咱們準備得這麼充分,宣傳單也發出去了,肯定行!」
她頓了頓,壓低聲音,帶着笑道。
「再說了,你忘了咱們家小福星們了?還有元寶,他說的,啥時候錯過?」
提到元寶,安紅英臉上也不由自主露出笑意,緊張感去了不少。
是啊,那個小人精,從涮鍋點子到傳單主意每次都能點到關鍵處。
「對了,素素,說到傳單,孩子們今天可立了大功。」 安紅英想起下午和晚上陸續拿着皺巴巴傳單來打聽的人,心裏又踏實幾分。
「有幾個看着像是外地跑長途的司機,拿着傳單找過來,問明天啥時候開門,說就衝着這涮鍋和家常菜來的,想嚐嚐熱乎的。還有一個大姐,住在附近廠子宿舍的,說看着傳單上畫的紅燒肉挺好,明天中午要帶家人來。」
「這就是好兆頭!」
林素素也高興。
「孩子們也高興壞了,尤其是辰辰,捏着他那點工錢,跟得了寶貝似的,說以後還要幫姑姑幹活。」
姐妹倆正說着,孩子們的聲音從後面小院裏傳來。