「很鮮。」
林衛東和鄭小燕也是第一次這樣喫新鮮的海蛤蜊和牡蠣。
林衛東拿起一個牡蠣，看着那軟乎乎、顫巍巍的肉，有點猶豫。
「姐，這……這東西就這麼生喫？」
在他印象裏，河裏的東西都得做熟了喫才放心。
「焯過水了，熟了，放心喫。嚐嚐，味道絕了！」
安青山笑着鼓勵他，自己已經幹掉了好幾個。
林衛東心一橫，學着姐夫的樣子，把牡蠣肉整個嗦進嘴裏。
那滑嫩、肥美、帶着極致鮮甜和淡淡海水鹹味的獨特口感瞬間征服了他！
他眼睛瞪得溜圓，都顧不上說話，連連點頭，伸出大拇指，趕緊又拿起一個。
鄭小燕看着丈夫那誇張的表情，也好奇地拿起一個蛤蜊，輕輕咬了一口。
那鮮美的汁水立刻在口中爆開，她驚喜地捂住嘴。
「哎呀！真鮮！怪不得海邊的人都說鮮掉眉毛呢！」
接着，重磅菜——蒜蓉粉絲蒸扇貝上來了！
巨大的貝殼裏，肥厚的扇貝肉被銀白色的粉絲和金黃色的蒜蓉覆蓋着，熱氣騰騰，香氣撲鼻，視覺和嗅覺都是極大的享受。
「哇！」
孩子們齊聲驚呼。
林素素給每個孩子分了一個放在碗裏。
「小心燙，慢慢喫。」
全全迫不及待地吹了吹，用勺子挖起一大塊扇貝肉連帶粉絲蒜蓉塞進嘴裏，燙得直哈氣，卻含混不清地嚷嚷。
「唔！好次（喫）！太好次了！香！」
安安比較秀氣，吹涼了，先嚐了一口粉絲，被蒜蓉的香和海鮮的鮮味衝擊得眯起了眼睛。
「娘，這個好好喫啊！比肉還好喫！」
康康則仔細地把肉和粉絲分開，先吃了口肉，又吃了口吸飽了湯汁的粉絲。
「肉很嫩，粉絲很入味。」
欣欣也是喫得搖頭晃腦，美滋滋的。
林衛東看着那比巴掌還大的扇貝，感嘆。
「好傢伙，這在咱們那兒得賣老貴了吧？今天可真是過癮了！」
他一口下去，蒜香、粉絲的滑韌、扇貝的肥嫩完美結合，讓他喫得根本停不下來。
鄭小燕也小口喫着，滿臉幸福。
「姐，這味道可真絕了！又鮮又香，一點都不腥！」
最後上的是白灼大海螺。
煮好的海螺肉已經用竹籤挑出來，切成薄片，擺盤端上，旁邊依舊配了姜醋汁。
孩子們看着那切成片的、淺褐色的螺肉，有點好奇又有點不敢下手。
「嚐嚐，很有嚼勁，越嚼越香。」