在北宋,豬油比豬肉更貴。
夏天的時候,徐州的豬肉一斤六十文。
到了冬季過年前後,需求旺盛,飼料匱乏。
一斤豬肉會漲到一百五十文左右。
現在已經是春季,豬肉價格雖然有所下降,但是每斤仍然在一百文左右。
一斤豬油更是要一百五十文左右。
想淬火五尺長的朴刀,油槽長度需要在五尺以上。
爲了讓油溫在淬火的時候,不至於竄太高,影響淬火溫度。
淬火槽的寬、深也要足夠大,以容納更多油。
接下來還要淬有弧度的鐵臂弓。
趙炎直接讓百鍊冶鐵坊,給他鑄造了一個長六尺,摺合大約一米八。
寬兩尺,摺合大約六十厘米。
深一尺,摺合大約三十厘米的鐵鍋。
這樣一口鐵鍋,容積在三百升以上。
豬油的密度爲每升零點九千克。
裝滿這鍋,需要兩百七十到三百千克的豬油。
北宋一斤六百五十克左右,摺合四百多宋斤。
價值八十貫以上。