「謝東家！」王掌櫃拱手道。
趙炎擺了擺手。
他心說，當老闆就是好！
明明是下面的人幫他掙的錢，多給下面分兩個，下面就得千恩萬謝。
這時一個十來歲的少年，提着燈籠來到鐵器店門口。
少年伸出頭，向店裏張望了一番。
來人正是王掌櫃的孫子。
「爺，俺奶說，你今日買了大米，在哪呢？」那少年問。
「在這？」王掌櫃從櫃檯後面，掏出一個布袋，看起來有十來斤的樣子。
王掌櫃怕趙炎誤會，打開口袋道，「都是按您定的價買的，給我家老婆子補補身子！」
大宋老百姓普遍認爲稻、黍、稷、麥、菽，五穀中以稻爲首。
大米是滋養人體的根本，稠米粥堪比蔘湯。
這是普通老百姓給病人補身體的上佳之選。
大宋北方大米稀少，價格昂貴，只有富裕人家日常才喫得起。
而普通人家更是家裏有人生病，才捨得喫大米。
「王掌櫃多慮了！」趙炎連忙道。
那少年歡天喜地的跑過來，接過大米，這才扶着王掌櫃離去。
趙炎看着離去的祖孫倆，笑了笑。
沒想到時隔一千多年，有些東西仍然沒有變。
趙炎記得前世自己小時候，也有類似的說法。
不過不叫稠米粥，而是叫「亂米飯」。
生病的人喫亂米飯，再加點糖那就是病號餐了。
現在想起來，那真是滿滿的碳水！