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第36章 蒸餾技藝 (2/2)

葉知菀搖搖頭,徑直來到魚有容身邊。

「有容姐姐,我和姐姐的命都是齊大哥救得,區區一個葉家酒樓又算得了甚麼,若是齊大哥想要葉家酒樓我給了便是,我只覺得一個葉家酒樓根本報答不了齊大哥的救命之恩。」

「況且,葉家寨的仇也是齊大哥幫我們解決了,馬朔被抓,我和姐姐唯一想着的事情也被齊大哥解決了,就連現在都是齊大哥在救姐姐,齊大哥對我和姐姐的大恩大德,我和姐姐此生都難以償還了......」

就在這時齊風熄滅火,將煎好的藥湯倒入碗中。

「有容,這件事不用擔心,我的本事你還不知道嗎?我既然有膽量和李福對賭,自然就有信心釀造出更好的酒來,等新酒一出,葉凌霜的傷不但可以好的更快,葉家酒樓也會重新從來香樓手中奪回客源!」

「但現在我就怕來香樓不敢跟我賭!但若是他不答應,這件事也能幫我們造勢,他來香樓搶走了葉家酒樓的全部夥計,現在還不敢和葉家酒樓賭酒水的好壞,之後也會成爲整個福興縣的笑話!但他若是答應和我賭,我自然有信心勝利!」

「總之,他現在賭不行,不賭也不行!已經被我徹底逼上了絕路!」

「行了,等這些藥涼了後趕緊去給葉凌霜送去吧,要等溫熱後再給她喂服,千萬不可服入滾燙的藥湯。」

「我要自己重新把這些酒水再釀造一遍,你們先去照顧葉凌霜吧。」

魚有容和葉知菀對視一眼,只能按照齊風的吩咐把藥湯端上二樓。

齊風見兩人離去,開始在廚房裏尋找自己能夠用上的器材。

李福釀造的那些酒充其量只有兩三度,就連前世的米酒都不如,完完全全是濁酒,不但難以下口,味道也一言難盡。

而齊風要用的就是最簡單的蒸餾法來將這些酒水重新蒸餾提純一遍來獲得更高度數的酒水。

這些高度酒水不但口感風味更好,同時也具有殺菌消炎的作用,對現在的葉凌霜來說完全是救命之物!

齊風沒有消炎殺菌的藥物,現在這裏的大夫也根本不知道這些東西,只會一味的把傷口包裹的嚴嚴實實,然後讓病人靜養。

殊不知嚴密溼潤的環境會滋生大量的細菌,細菌發炎感染後就會生出膿包,最後病人只會越養越虛弱,一命嗚呼。

所以蒸餾出白酒成爲了齊風現在的當務之急。

「蒸餾法需要利用白酒沸點低於水,文火加熱後酒氣先升騰,遇冷又變回液體,最後順着竹管流出,流出來的這部分就是第一次蒸餾出來的高度蒸餾酒。」

「這種酒若是用來和來香樓對賭已經能夠獲勝,但想要作用在葉凌霜身上殺菌消炎,恐怕還要再進行第二次蒸餾提純。」

打定主意,齊風開始在廚房中準備所需要的器具。

鐵鍋和竈臺廚房有現成的,他只需要找到一個類似鍋蓋的陶盆,再準備好一根用來導酒的竹管,同時還需要黃泥。

好在葉家酒樓裏面的器具不少,齊風沒費多大功夫就將自己所需要的物品準備齊全。

將簡易的蒸餾設備安裝好後,齊風蹲坐在竈臺前點燃起柴火,隨着鍋底的溫度逐漸升高,很快一股濃烈的酒味就充斥在整個廚房之中。