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第367章 食不厭精,膾不厭細 (2/4)

前途無量的舉子,兩個本該沒有多少交集的人,

卻一見如故,情同手足、義如兄弟,一起推翻了大宋,建立了大乾。

“魯大哥,請!”

張傑向魯智深微微一敬,然後將杯中美酒一飲而盡。

“陛下請!”

魯智深也一點都不含糊,將酒杯舉至脣邊,

嘴脣開合之間,就將其中的美酒下肚。

“過癮!”

感受着好似一團炭火火辣辣的從口腔路過喉嚨,

之後到達胃部的烈酒,魯智深滿臉的舒爽。

“魯大哥,喫菜。”

張傑笑意吟吟夾起一片在御廚高超的刀工手藝下近乎透明、

薄如蟬翼,說是食材,但更像是精心打造的藝術品的羊肉,放至已經翻滾、

呈現奶白色的高湯之中輕涮幾下,再蘸上濃稠的醬汁,放入口中。

感受着那種好似在味蕾上爆炸的味道,張傑不由滿意的微微頷首。

御廚高超的手藝倒是讓他想起了一個流傳於汴京的見聞。

說是蔡京蔡相爺不僅在仕途上老而彌堅,

年過知天命而聖眷不衰,頗有大宋朝廷常青樹的架勢,

在外朝可謂是一人之下,萬人之上,呼風喚雨、無所不能;

(憤怒的蔡京:我在複述一遍,在我大宋朝廷,

只有一個人可以呼風喚雨,那就是官家!

也只有一個人可以遮風擋雨,那就是我蔡京!

爾等可不要敗壞本相的名聲!)

在喫的這方面也深得儒家老祖宗孔丘“食不厭精,膾不厭細”的教誨,

據說他的膳食論精美、美味、種類之多,就是官家的御膳都比不上他。

話說張傑還未在梁山開山立輥,這天下還是老趙家的宋朝時,

某官員在開封買了個婢女,這婢女說她是蔡京蔡相爺府上廚房包子局的,也就是專門做包子的。

同樣聽說過蔡相爺膳食之豐富、之奢靡、之美味、

之令人口舌生津的官員便讓這婢女做幾個相爺喫過的包子嚐嚐鮮。

官員:嘿,今日咱也過過蔡相爺的日子,享受享受蔡相爺的待遇!

婢女卻說不會做,她在包子局只負責切蔥絲,其他一概不管。

這蔥絲據說還要在上面鏤刻出精美的花紋。

切做包子用的蔥絲都得專門僱個人,您說蔡太師喫個包子得多少人伺候?

這還是我們平常喫的普通包子嗎?

民國時的袁總統也有類似例子,一位官員碰到袁總統喫飯,