前朝大臣自創點心,糯米漿混麪粉,可甜可鹹,外糯內酥,傳入皇宮,是朝堂官員下午茶點心。
松花餅。
文人的最愛,用桂花、梅花、松花入粉蒸制,花香清雅,喝茶配食,在江南最受歡迎,大街小巷糕點鋪隨處可見。
油炸酥脆小喫
牛皮糖。
古法芝麻軟糖,Q彈不粘牙,夜市攤販常年售賣,老少皆宜。
黛玉問道:“其他院子,可都有?”
賈環望向晴雯,平常這種事,不用他再吩咐,三個大丫頭會做好。
晴雯道:“府裏的長輩們,已經都送了兩樣過去,現在在包的是,姑娘們的,包好了就送過去。”
看見裏屋,彩霞、玉釧、小吉祥、小如意在打包東西,再放進食盒,準備送出去。
賈環淡淡的道:“大房那邊人,給巧姐送一份就行了。”
大房那邊的,迎春出嫁了,就只剩下邢姑娘,和巧姐了。
這話的意思,不用送邢姑娘那邊了,晴雯也沒多嘴問爲甚麼,只尊照賈環的吩咐去做。
黛玉嘴角溢出笑容,真是個小氣鬼。
賈環不是小氣的人,更不是那種,敵我不分,對誰都大方的糊塗人。
黛玉、史湘雲在邢姑娘那邊,鬧得不開心了,賈環怎麼可能,還給她們送好喫的過去?
賈環讓兩個小丫頭坐下,先用些點心,墊一墊,等賈母過來,就可以上菜了。
除了賈母,賈環還請了王夫人,趙太太,李紈、王熙鳳、探春、寶釵、寶琴。
王夫人說今日要拜佛喫齋,就不來了,讓環哥兒和姑娘們,陪好老太太。
至於惜春,賈環已經有安排了,等一會讓丫鬟送個食盒過去。
巧姐兒喫着點心,嘴裏含糊不清的問道:“環三叔,今日午飯喫甚麼好喫的呀?”
“我在京城一家老字號酒樓,柳泉居,訂了几席。”
“知道咱們老太太喜歡喫江南的菜餚,柳泉居的廚房,請的正是擅長江南菜系的師傅,做得一手好的淮揚菜。”
史湘雲小聲的道:“府裏,可不止老太太喜歡喫江南菜。”
黛玉彷彿沒聽見,坐在巧姐旁邊,給兩個小丫頭倒了一杯茶。
“這些點心都是甜的,嘗一口就行了,等一會還要喫午飯呢。”
“林姑姑,知道啦。”
“嗯,知道了,林姑姑。”