堂屋裏的煤油燈燒得很旺,橘黃色的光暈把屋子照得暖烘烘的。
張紅月繫着藍布圍裙在竈臺邊忙碌,大鐵鍋裏的魚湯咕嘟咕嘟冒着泡,奶白色的湯汁翻滾着,混着薑片和蔥段的香氣飄滿了整個院子。
張紅梅蹲在竈膛邊添柴,小臉被火光映得通紅,時不時探頭往鍋裏瞅一眼。
張建國搬着方桌放在堂屋中間,仔細擺好了八副碗筷。他剛直起身,就聽見院子裏傳來黃三標誌性的大嗓門。
“建國!我們來了!”
黃三手裏拎着一塊油亮的醃臘肉,楊雄扛着一筐剛從地窖裏拿出來的紅薯,兩人一前一後跺着腳上的雪走了進來。
“快進來坐,外面風大。”張建國笑着迎上去,接過他們手裏的東西,“來就來,還帶甚麼東西。”
“自家醃的,不值錢。”黃三搓了搓凍紅的手,往屋裏掃了一眼,“青山兄弟呢?”
“在裏屋跟紅月她們說話呢。”張建國話音剛落,李青山就掀着門簾走了出來,臉上帶着溫和的笑容,跟黃三和楊雄一一打招呼。
幾人剛坐下,院子裏又傳來了腳步聲。
許友慶和劉小玲並肩走了進來,許友慶手裏拎着兩斤水果糖,劉小玲抱着一摞還冒着熱氣的白麪饅頭。
“建國哥,我們來了。”許友慶笑着說,“這是百貨剛到的橘子糖,給孩子們嚐嚐鮮。”
“快坐快坐,就等你們了。”張建國招呼着大家坐下,轉頭朝廚房喊了一聲,“紅月,端菜吧!”
張紅月應聲端着一大盆魚湯走了進來,穩穩放在桌子中間,奶白色的湯汁上飄着翠綠的蔥花,熱氣騰騰往上冒,鮮香味瞬間裹住了所有人。
緊接着,蘿蔔燉肉、酸辣白菜、蒸雞蛋也一一端上桌,滿滿當當擺了一桌子。
黃三迫不及待拿起勺子,先舀了一大勺魚湯喝了下去,眼睛一下子瞪得溜圓。
“我的乖乖!這魚湯也太鮮了!”他咂了咂嘴,一臉驚歎。
“建國哥,你這是從哪弄來的魚啊?這臘月天,河裏都結了半尺厚的冰,別說魚了,連破冰撈魚的人都沒有。”
楊雄也夾了一塊白嫩的魚肉放進嘴裏,連連點頭:“是啊是啊,這魚肉一點土腥味都沒有,比夏天河裏的魚還好喫。”
“我前天去鎮上趕集,魚攤上空空的,出雙倍價都買不到一條。”
“以前建國就是這樣,家裏總是有好魚準備着。”
衆人都好奇地看向張建國,等着他回答。
張建國笑了笑,先給李青山夾了一塊魚肚子上的嫩肉,隨口搪塞道:
“託鎮上跑運輸的老周帶的,他從南邊暖水河弄的,正好昨天回來,給我捎了幾條。”
衆人都沒懷疑,紛紛點頭感慨。這年頭,能在寒冬臘月弄到活鮮魚,確實是有本事的人才能辦到的事。
“還是建國哥有本事啊。”黃三啃着魚頭,含糊地說,“跟着建國哥幹,咱們以後不光能喫飽飯,還能天天喫上肉喝上魚湯。”
衆人都笑了起來,飯桌上的氣氛越來越熱鬧。
劉小玲給李青山碗裏添了一塊肉,笑着說:“青山兄弟,多喫點。走了一下午的山路,肯定累壞了。”
“謝謝小玲嫂子,咱友慶哥真是有福氣啊!”李青山不好意思地笑了笑。
大家你一言我一語地聊着,黃三說起了白天李家坳的人過來磨糧的事,又興奮地說起了開春要辦村辦磨房的計劃。
“青山兄弟,你是上京來的大學生,有文化,到時候辦磨房,你可得多給我們出出主意。”黃三看着李青山,眼神裏滿是期待。
李青山點了點頭,認真地說:“沒問題,只要我能幫上忙的,一定盡力。”
“那可太好了!”楊雄一拍大腿,激動地說,“以前咱們種地都是憑老經驗,收成時好時壞。有你這個大學生指導,明年肯定能大豐收!”
張建國也笑着說:“是啊,青山來了,咱們村就有了主心骨。”
“不光是種地,開春咱們還要辦集體養豬場,到時候也得請你多指導指導科學養豬,爭取讓咱們村的豬長得又快又壯。”