豬頭肉，肥而不膩，很多時候過年都一定能喫到，這收拾乾淨的豬頭肉足有七八斤。
不一會就有陣陣誘人香味飄來，這也幸好在溶洞底下，外面根本就聞不到味道，不然就這香味散開，用不了半個小時，全村人都會知道張家在喫豬肉了。
白米飯和豬頭肉都煮熟了，張建國和父親卻沒有喫，而是在院子裏忙碌着，他們用稻草和黃泥攪拌放進土磚模子裏，然後用腳使勁踩結實後，再脫掉磚模子，把土磚放那裏陰乾。
然後用陰乾的土磚，把他們原本有些低矮的後院都加固加高，修葺一番。
這樣，他們在後院做甚麼，纔不會被人注意到。
“你們這是是幹啥，這麼珍貴的水，人都不夠喝，還拿來做磚坯，嘖嘖，真是敗家呀……”
隔壁楊老太踮着小腳，不住的朝着他們院子裏張望，還漫不經心的問何玉芳去哪裏了？
怎麼正做飯的時候，這女人沒看到？
這楊老太小時候纏過足又鬆了，雖然不是三寸金蓮，但也比一般人的腳小，她這個人最喜歡八卦打聽事情。
“我媽去忙了，我們還在幹活了！”
張建國有些不高興，心底暗暗着急，母親說好在下面把肉和米飯煮好後，等攤涼點後沒啥味道了，天黑後大門一關，纔會把飯菜端上來喫。
這楊老太要是老在耳邊問東問西，這要是被她發現端倪可就糟糕了！