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第60章 野菜汁涼麪(三更合一70w、71w...) (1/2)

荀子進入咸陽後, 秦王沒有親自相迎。

他甚至晾了荀子好幾天,一點都不符合他給自己打造的求賢若渴的形象。

朱襄覺得,無論是哪個秦王估計都對儒家有些“偏見”。

秦國從還在與戎狄搶地盤的時候, 到如今成爲了戰國最強大的國家,一直走在儒家理論的對立面上。“儒不入秦”的潛規則, 更是讓秦王咬牙切齒。

我可以不用你,但你嫌棄我,那就該被砍頭了。

上次荀子入秦, 秦王就密切關注。否則荀子也不會被范雎接待。

若不是荀子對范雎誇了秦國,即便荀子是朱襄的老師, 秦王也懶得理睬。

過了幾日,秦王喫着宮中膳夫做的菜,又看着蒙武送來的朱襄家的最新情況, 他饞了。

雖然膳夫已經把朱襄給的食譜研究得七七八八, 但無奈朱襄自己做菜不用食譜,偶爾心念一動,就隨手把應季的食材丟進鍋裏,做出從未見過的美味。秦王還是很饞朱襄做的菜。

其實朱襄隨便挑選的食材做的菜不一定有宮中膳夫做的美味,但足夠新鮮有趣,哪怕不符合秦王胃口, 秦王都能多下一碗飯。

特別是看見對各種口味菜餚來者不拒的嬴小政,抱着專屬小碗毫無禮儀地噸噸噸乾飯時, 秦王總忍不住胃口大開。

“去朱襄家。”最終, 秦王還是決定原諒儒家, 給荀子一個向他盡忠的機會。

已經不常和秦王開玩笑的范雎捶了一下腿, 難得又與秦王開起了玩笑:“君上,若你再不去, 我就要自己去了。還是和政兒同桌喫飯,飯更香啊。”

秦王想起嬴小政鼓鼓的腮幫子,乾咳一聲:“朱襄說想讓政兒減肥?他究竟在想甚麼?”

范雎道:“不管他想甚麼,他肯定是對政兒好。只是減少一些零食,一日三餐沒有餓着政兒,政兒自己也同意了。”

“政兒就是太懂事。”秦王揹着手道,“作爲未來的秦王,不需要如此懂事。”

范雎無語。本來飯前喫太多小點心就不好,君上在說甚麼奇怪的話?這和未來的秦王有甚麼關係?

秦王隨口唸叨了幾句,興致勃勃登上馬車去朱襄家接受荀子的效忠。

荀子當然是不可能跪在秦王面前對秦王效忠的。他瞥了一眼老秦王,禮儀倒是做足了,但表情顯然不是很客氣。

秦王倨傲道:“荀卿在咸陽待了幾日,對我大秦可有甚麼看法?”

荀子道:“朱襄的手藝又進步了。”

“那個……我採了些野菜,做了野菜涼麪,君上先喫一碗再聊?”朱襄小心翼翼道。

荀子恭敬道:“秦王,天氣炎熱,先休息會兒,我再將文書呈給你。”

秦王冷哼了一聲,沒有給荀子難堪。

“甚麼涼麪?”秦王問道,“麪條放涼了喫?”

朱襄拍着胸脯道:“君上你就等着喫吧,味道絕對好!”

朱襄道:“在上課,白公正在教政兒秦國的河流山川,讓政兒背地圖。”

秦王疑惑:“難道政兒還想當將軍?”

朱襄笑道:“當不當將軍,也得記下秦國的地勢。不對秦國瞭如指掌,他就不知道怎樣的政令才最有效。”

秦王頷首:“的確如此,只是他如此年幼,就要背輿圖了,唉,你是不是對他太嚴苛?”

朱襄摸摸鼻子,辯解道:“君上,不是我讓政兒學這麼難的事。我只給政兒規定了學習的時間和功課的門數,其餘的就是他自己選擇。只要他在一門課上得到了不錯的成績,就可以換其他想學的內容。這是他自己要求的。”

秦王驚訝:“他自己選?他還選了甚麼?”

朱襄道:“太多了。政兒甚麼都想學。”

秦王皺眉:“學習不可一味貪多。”

朱襄搖頭:“不完成上一門功課,政兒不會選新的功課。只要都能完成,就不算貪多。”

他得意地指着自己:“政兒像我,我也是甚麼都能學!”記憶力好就是了不起!

秦王見朱襄說着說着政兒,就開始自吹自擂起來,他給了朱襄一個鄙視的眼神,抬腳去旁聽政兒上課了。

秦王離開後,荀子鬆開拳頭,將手心的汗在衣襬上擦了擦。

老秦王氣勢驚人,入秦之行又關係到儒家的未來和荀子的理想,荀子說出的每一句話、做出的每一個表情都經過深思熟慮,讓秦王能夠按照他的期望行動。

但一個暴君是不會希望自己被人帶着走的,如果讓秦王發現他欲擒故縱,恐怕就會招來禍事。

還好,秦王顯然心情不錯,沒有將荀子當做敵人,將荀子每一句話都仔細琢磨。

“你對秦王是不是太過失禮?”荀子低聲道。

朱襄笑道:“我是子楚的好友,政兒的舅父,勉強也能算是君上的晚輩吧?出了這扇門,我對君上畢恭畢敬。回到家後我還將長輩當君上對待,那纔是失禮。”

荀子皺緊眉頭思索了許久,長嘆了一聲。

他以爲朱襄只是單純地不懂如何與君王相處,現在看來,朱襄很聰明,成長了許多。

只是這樣的成長,藺相如恐怕不會太願意看到。父輩總是期待子孫的成長,又心疼子孫的成長。

“去做你的涼麪,我也去看看政兒。”荀子道,“不要做太涼的食物。”

老秦王年紀大,若喫壞肚子就不好了。

“荀子放心。”朱襄已經把熱茶準備好了,涼麪配熱茶,肯定不會傷腸胃。

秦國關東平原上也種植了部分小麥。在朱襄遞上文書請求秦王喫飯給錢後,秦王讓人送來許多進貢的食材,蜀地和楚地的稻米和關東的小麥都在其列。

朱襄帶來的小麥還沒收穫,此刻秦國的稻米和小麥即便磨成了麪粉,篩了許多次,口感仍舊不太好。

朱襄在其中加入了土豆澱粉,做成了後世人喫一口會將外賣商家拉黑,但此時人讚不絕口的混合麪條。

從山上採來野菜後,朱襄將野菜榨汁,做成了綠色的健康麪條。他用涼白開和硝石做成冰水,將煮熟的麪條放進冰水裏。待麪條變得筋道之後,朱襄取來芝麻油,將麪條細心地揉搓。

朱襄回頭,嬴小政就像是一隻被帶着遛的小胖狗狗一樣,拉着秦王的手往前跑,秦王好像被他拖着跑似的。

每當看到這一幕,朱襄就要感慨,自家外甥的膽子比自己大多了。他雖然竭力給秦王展現出無知平民對待長輩的一面,而政兒是真的敢在秦王面前當熊孩子啊。

“去去去,就算君上來了,你也不該逃課。”朱襄揮着手把嬴小政趕走,“別湊上來,弄髒了麪條。”

“纔不會弄髒。”嬴小政伸長脖子看着盆裏,“曾大父讓我提前下課,怎麼能叫逃課?”

“君上啊,”朱襄無奈,“不要打擾政兒上課好不好?”

秦王根本不理睬朱襄,他慢悠悠走過來:“你甚麼時候從冰窖裏取的冰?”

他給了朱襄用他冰窖的權力,但朱襄從未來他冰窖中取過冰。聽蒙武說,朱襄家不缺冰,他一直很好奇,想要觀察朱襄從哪裏拿的冰,現在都沒找到原因。

今日又見到了,他就懶得再等暗衛查,直接問了。

“硝石製冰,一種物質轉化的小技巧,和柴火燃燒一樣的道理。”朱襄就等着秦王問這個,哪知道秦王直到現在纔好奇,“君上感興趣,我等會兒給君上表演戲法。”

朱襄道:“就是憑空變出火焰、冰塊之類,看上去很神奇,但知道了原理,就很平常的表演。”

即便他不是第一次見到朱襄變戲法,心裏也有些繃不住。

秦王頷首:“好,我等着看你變戲法。你這涼麪還沒好?”

“好了好了,只需要調味了。”朱襄給秦王介紹自己的調料。

涼麪最重要的兩種調料,自然是醋和醬油。

醋此刻已經有了,但醋的釀造工藝是和酒的釀造工藝同步提升,而現在連釀烈酒的技術都還在摸索中,醋的釀造技術自然也不太好。

魏晉南北朝時醋都是稀罕品,在此刻的秦國自然也是稀罕品。秦王就喜歡把醋倒進小米粥裏喫。

朱襄見到了秦王如此的喫法後,不由感慨,秦王從老陝人的祖宗變成山西的祖宗了。

看看這一手醋泡飯的絕活,說不是山西的人祖宗,別人都不信。

後世釀醋和釀酒的技術已經分開,釀醋更容易,醋也更美味。

朱襄作爲農學教授和農科院的一員,自然知道如何釀醋。畢竟,農學院和農科院都是會對外售賣手工農產品補貼家用的。

經過了一段時間摸索,朱襄已經把比現在味道濃烈許多的香醋釀造了出來,準備送給秦王當禮物。現在正好讓秦王嚐嚐味道,看喜不喜歡。

“除了醋,我還釀造了醬油。醬油的釀造方法和豆醬差不多。”朱襄道,“君上若喜歡,我一併將方子寫給君上。”

先秦時代的調味品主要以各種醬料爲主,醬油的前身就是豆醬,又叫清醬。

貴族喫的醬料都是各種魚肉、瘦肉、禽肉做成。當一些貴族淪爲平民後,一直在尋找各種肉醬的替代品。他們發現,豆醬的味道和肉醬極其相似,就發明了“清醬”。之後豆醬不斷髮展,變成了醬油、豆瓣醬、豆豉等各種後世常見的醬料。

“用大豆做成美味的醬料,平民也能食用。”朱襄樂呵呵道。

秦王面色古怪:“你不僅想讓庶民不餓死,還想讓庶民喫到美味的食物?”

朱襄一邊製作調味料,一邊道:“按照常理,應該是先不餓死,然後喫飽,再計較營養和口味。但爲甚麼一定非要按照這個常理來?就算一天只能喫一頓勉強不餓死的飯,如果這頓飯能稍稍美味一些,生活也會稍稍有些盼頭。”

秦王道:“庶民不會追尋美味,他們沒有這樣的想法。”

朱襄炸了一個香料油,作爲涼麪的底料油:“有。庶民喫藿飯的時候也會計較火候口感,看見路邊漂亮的野花會摘下來擦在頭上,農閒時會將臉洗乾淨再出門和人聊天……即便沒有貴族那麼多閒暇去讓自己開心,他們也會想方設法在身邊尋找快樂。這就是人。”

秦王道:“貴族和平民豈能一樣?”

朱襄道:“現在的貴族大多有一個很厲害的白手起家的先祖,而那些創下了貴族基業的先祖,難道不是當時的平民嗎?”

嬴小政趕緊上前抓住朱襄的衣襬:“舅父!”

朱襄停下了手中的活,長嘆了一口氣:“君上,這對秦國的統治也有好處。現在秦國就算統一了天下,也得任用對秦國不忠心的貴族。因爲要當官吏,好歹得識字吧?現在能讀書識字的人就那麼多,君上不放心也選無可選。”

“君權強,則貴族弱;相反亦是。所以秦國想要徹底讓六國貴族無法翻身,就要選拔更多不屬於六國貴族的人才。”朱襄看着秦王道,“貴族和平民都是君王的國民,除了君權至高無上,其他人沒有資格說自己比別人高人一等。”

“你啊。”秦王嘆了一口氣,“做你的飯去。”

“哦。”朱襄繼續忙碌起來。

嬴小政拽着朱襄的衣角,抬頭看看自家舅父,又看看曾大父。

曾大父生氣了嗎?好像不但沒有生氣,還很滿意。

嬴小政琢磨着舅父的話,突然想起了韓非。

他在夢境中看到韓非的時候,就覺得殺韓非很可惜。不過如果換作是他,他應該也會……

嗯,不會殺。

韓非很有才華,但從韓非誣陷姚賈可以看出,韓非不會忠於秦國。如此大才,不忠於自己,自然要殺。

雖然他之後後悔了,覺得還可以再勸勸。但殺了就殺了,也不是很後悔。

如果是現在的他。甚麼韓非,無所謂,你隨便嚷嚷,師兄我高看你一眼算我輸。

嬴小政鼻子噴氣,叉腰。我有荀翁和舅父,韓非確實不算甚麼。

“舅父,你可別對外人說今天的話。”嬴小政拉着朱襄的衣襬道。

朱襄道:“你當舅父我傻嗎?這裏沒有外人。”

“哦。”嬴小政看向秦王。

秦王點頭:“嗯。涼麪還沒好?”

“好了好了。”朱襄端着一個小碗道,“君上先嚐嘗,味道不合適我再調。”

秦王嚐了一口,道:“不錯。醬料味道再濃一點。”

朱襄笑道:“我把醬料也端上去,君上想喫甚麼味道就加。”

自己加?哪怕自己曾經是質子,秦王也沒有自己做過飯。朱襄如此“僭越”,他覺得挺有意思,就同意了。

除了涼麪,朱襄還切了許多燙好的蘑菇絲、蔬菜絲、肉絲,與涼麪混合在一起喫。

朱襄帶着人將麪條端上來時,白起正在和范雎聊天。雖然不知道他們倆聊甚麼,但看他們聊天的神情,好像雙方都十分放鬆。

朱襄鬆了口氣,白公終於和範公變成朋友了啊,真是難得。

白起雖然是人屠,但後世人卻對他被逼死多有同情。還好他救下了長平的戰俘,不用和一位值得尊敬的人站在對立面上。

“涼麪來了!先喝口熱騰騰的紅棗薑茶暖暖胃再喫。”朱襄招呼道。

衆位老人湊到了樹蔭下的桌子旁。

朱襄向他們介紹各種醬料和配菜,讓他們想喫甚麼就加甚麼,如果懶得做就用已經調好的佐料。

白起已經吃了好幾次涼麪,對各種調味料不感興趣;荀子喜歡自己動手;秦王和范雎都對自己調整佐料很好奇,嘗試了幾個口味,最後艱難地把自己調好的涼麪嚥下。

旁邊伺候的宮人眼皮子直跳,把臉垂下,怕露出震驚的表情。

秦王對膳食很挑剔,露出喫到難喫東西的表情還堅持將食物喫完,他真是聞所未聞。

“這叫醋和醬油?真香。”秦王喫完後,捋着鬍鬚道,“太醫說寡人應該少喫些肉了,這醬油正好適合寡人。朱襄,你要甚麼賞賜?”

朱襄抬頭,嘴角還掛着醬汁:“賞賜?君上,不用了,一點調味料而已。”

秦王皺眉:“有功勞就要賞。秦國律令,不可拒絕賞賜。”

“可這不是甚麼功勞,不過是我給長輩做了一點好喫的。”朱襄拒絕道,“若君上堅持要賞賜,那我可以去王宮裏抄書看嗎?聽聞君上有很多藏書。”

嬴小政立刻把臉從碗裏抬起來:“我也想看!”

“好。”秦王又捋了捋鬍鬚,“荀卿帶來了那麼多儒生,你可以帶幾人一同去抄書,早日將咸陽學宮辦好。荀卿,你就去咸陽學宮當祭酒,如何?”

荀子起身,恭敬作揖道:“謝君上。”

聽荀子叫自己君上,秦王嘴角咧開的幅度十分誇張。

朱襄看見荀子畢恭畢敬的態度,心裏想起了曾經聽過的講座。

後世文人不喜歡荀子,更喜歡孟子,因爲他們說荀子“諂媚”,沒有“文人風骨”。