男爵城堡廚房裏，廚娘的小手按在面板上，來回揉搓着一團蘑菇餅。
蘑菇粉缺少麪筋，揉起來鬆鬆散散，得格外小心地控制力道。
邊揉邊往手心蘸一點水，才能勉強把它捏成一個圓餅。
竈臺是按鼠孃的身高設計的，矮矮的，大概也就人類大腿那麼高。
竈臺邊上的小木箱裏，放着幾朵圓圓胖胖的淺黃色小蘑菇。
傘蓋還沒有張開，緊緊裹成一團。
男爵大人說這是剛冒頭的營養菇苗，讓廚房試試還沒開傘的時候味道會不會好一些。
廚娘把揉好的蘑菇餅整齊碼在鐵盤上，彎腰送進烤爐裏。
然後直起身拍了拍手上的粉，拿起箱子裏的小蘑菇和一把廚刀。
小蘑菇切起來脆脆的，切面乳白，比蘑菇乾的棕灰色好看了不少。
廚房門吱呀一聲，萊姆抱着一隻大大的陶製奶罐走進來。
她把奶罐小心翼翼地擱在桌上：
「鮮鼠奶。」
廚娘拿着廚刀，溫和地看着她：
「怎麼沒去上課呀？」
「上完了。」萊姆回答，「幫巨鼠梳毛。」
商隊離開前莫倫租了兩隻巨鼠。
她頓了一下，補充說：
「巨鼠好乖。」
「萊姆也好乖。」廚娘笑了起來，墊起腳尖摸了摸萊姆的頭頂。
隨後廚娘轉過身，踩上竈臺邊的小木凳，又墊起腳尖，夠向高處櫃子裏最角落的位置。
她從裏面取出一個圓圓的小玻璃罐子，罐裏裝着琥珀色的粘稠液體，只剩下淺淺一底。
廚娘拔開軟木蓋子，用小勺在罐底颳了幾下。
「來，張嘴。」
萊姆乖乖地張開嘴巴。
勺子在她的舌面上輕輕颳了一下。
「甜甜的，是甚麼？」
「是給乖孩子的蜂蜜。」
廚娘笑眯眯地把小玻璃罐重新塞上，放回櫃子深處。
隨後抱起沉甸甸的奶罐，將生鼠奶倒進竈臺上的銅鍋裏。
鍋底爐膛火熱，奶液表面很快泛起一層細密的氣泡。
廚娘拿起木勺慢慢攪動，不讓鍋糊底。
原來這就是主人說的蜂蜜，萊姆舔了舔嘴脣，那點甜味還殘留在嘴脣上。
「好甜。」
白色的小氣泡越來越密，溫度慢慢升高，漸漸浮起一層薄薄的奶皮。