第9章 第 9 章 周巧蓮數落沈聽瀾……
周巧蓮數落沈聽瀾,“你多跟你二姐學學,不指望你像你二姐一樣有本事,但也別總給家裏丟人。行了,趕緊去做飯吧。”她直接打發走沈聽瀾,和沈聽雨說着貼心話。
沈聽瀾要了一些棒子麪,蒸野菜喫。
周巧蓮看不上蒸野菜,不過棒子麪也不是甚麼金貴東西,給舀了一點,“少蒸點野菜,夠你自己喫的就行。熱水煮肉片的時候,把紅油辣椒撇出來留着以後炒菜。”
沈聽瀾:“嗯。”
她先把棒子麪撒在野菜裏,放些豬油更香,但她肯定是沒有的,放點鹽巴,拌勻以後上鍋蒸。
她繼續揉麪,周巧蓮今天真捨得,舀了一瓢的富強粉啊,沈聽瀾把麪粉揉成劑子醒着,上面蓋上棉布,等蒸好野菜再炕餅子。
堂屋裏逐漸熱鬧起來,沈厚德與沈國棟父子倆下班回來,沒一會兒老三沈國安也回來了。
回來以後,先看八仙桌上放着的水煮肉片。
不用想也知道,這必定是周巧蓮從飯店裏帶回來的剩飯。
沈厚德父子都好面子,不管心裏多想喫,也不會在開飯前嚐嚐。沈厚德誇周巧蓮是老沈家的大功臣,讓老沈家過上了好日子。沈國棟豎起大拇指,“媽,你是這個!整個大院裏頭一份,誰也比不上。”
老五沈國安就是咋咋呼呼的了,跑進屋就道:“我一進院子就聞到麻辣味了,還以爲是誰家做的好喫的呢,沒想到是咱家!我就知道,整個大院裏,誰家能有本事喫這好喫的,就得我媽!”他趴在八仙桌前,吸着鼻子使勁嗅,“媽,這也太香了吧!讓我先嚐一口吧。”
周巧蓮被大家吹捧得高興,這會兒滿面紅光,“就你饞,這飯還沒有熱呢。看你這頭髮衣服髒的,這是在土堆裏打滾了?”她拿出帕子給老疙瘩擦了擦頭上的汗,又擦擦他臉上的灰。
沈國安撒嬌:“我去掏鳥窩了,想掏些鳥蛋給爸媽加餐。”他摸摸兜,摸出五個鳥蛋,“爸媽,等會兒煮煮,你和爸一人兩個,我喫一個。”
這要是沒有水煮肉片,他肯定是不會把鳥蛋拿出來的。
但在水煮肉片跟前,鳥蛋根本不夠看。
周巧蓮笑得合不攏嘴:“我小兒子真孝順,等會兒把鳥蛋煮熟後放在水煮肉片裏。”
沈國安哄好周巧蓮,跑去拿了一雙筷子,直接撈了一塊大肉片塞進了嘴裏,哪怕已經涼透了,可這麻辣味依舊霸道,肉片掛着辣油,夠味!他眯着眼睛享受:“這也太香了!”
原本覺得中午的烤鵪鶉已經夠香了,但跟水煮肉一比,根本不夠看。
他又給周巧蓮夾了一筷子肉片,親手喂周巧蓮喫,“媽,你也嚐嚐,我從沒有喫過這麼好喫的豬肉。東方紅國營飯店不愧是第一國營飯店,何師傅的手藝真是絕了。”
周巧蓮張嘴,享受兒子的投餵,老兒子就是會來事。
沈國安又要投餵沈厚德。
沈厚德連連拒絕,卻被沈國安追着喂,到底也嚐了一塊。
沈國安又喂自己一塊水煮肉,這才戀戀不捨地放下筷子。
哎,他一個人就能喫一飯盒!
他瞄了一眼大哥,看他喉嚨滾動明顯饞的不行,他嘿嘿一笑,就不勸大哥嚐嚐。
沈國棟幹不來沈國安這麼沒臉沒皮的事情,他可是文化分子。
只能多咽幾口唾沫壓壓饞蟲。
沈國安又發現了角落竹筐裏的肥兔子,他‘臥槽’了兩聲,“這是野兔子吧!好肥啊!媽,咱們啥時候喫兔子啊!”
他吸溜一下口水,又開始饞兔子肉了。
周巧蓮:“這兔子肉就別想了,晚上我給你劉姨送去。”
劉姨指的是婦聯主任劉桂芝。
這關係都是需要維護的。
沈國安頓覺失望。
周巧蓮給沈國安一個腦瓜崩,“咋滴,你還有意見啊。”