第7章 第 7 章 沈聽瀾開開心心的……
沈聽瀾開開心心的備菜,先把土豆切絲,這次都沒把土豆的芽去掉,直接切!
把爐門打開,先給野菜焯水,再給土豆絲焯水,接着把早上剩下的窩窩頭蒸一下,把青椒貼邊烤一下。
聞到青椒的香味後,火候也差不多了,把青椒夾出來。
中午一共做了三個菜,涼拌土豆絲,涼拌野菜,還有一個豆角炒肉。
最後又煮了個清湯寡水野菜湯。
老五是趕着飯點回來的,他瘋玩一上午,頭髮亂的像鳥窩,衣服髒的像乞丐,腰上還彆着一個歪脖子鵪鶉,那鵪鶉隨着他一走三晃盪。
他挺着腰,讓沈聽瀾看他抓的鵪鶉。
沈聽瀾纔不搭理他。
老五就不喜歡四姐這樣子,要是二姐在,早問他在哪抓的、怎麼抓的,還得誇他一通。
他大老爺一樣往八仙桌前一坐,鵪鶉往桌上一拍,又從兜裏掏出一把鳥蛋,啪啪地擱在桌上,鬧出動靜來引沈聽瀾注意:“渴死了,給我倒杯涼白開。”
沈聽瀾給他倒了一杯水,擔心這水不是涼白開,她還用沾了煤灰的食指試了試水溫,正正好!
老五依舊沒等到四姐說一句話,他心裏哽了一下,暗道四姐真是個木頭樁子,他也沒有了炫耀勁,一仰脖喝了一碗水,“二姐呢?”
他要跟二姐炫耀。
沈聽瀾:“還沒回。”
老五頓時沒了傾訴欲:“你把鵪鶉宰了,給我烤着喫,再把這些鳥蛋煮煮,等會兒分你喫一個。”
沈聽瀾看他那副死樣子,一臉爲難的說道:“現在煤火不旺,烤不熟了,我先把鳥蛋給你煮了,等晚上做飯的時候,我趁着煤火旺的時候烤上鵪鶉。”
老五不樂意,現在他能喫獨食,晚上一家子都在,他能撈幾口啊,他道:“煤火不旺再燒一塊,你要是不給我做,我就告訴咱媽。”
沈聽瀾怯懦:“蜂窩煤都是有數的。”
這要是多用一塊蜂窩煤,周巧蓮可是動手的。
老五也不想讓他媽知道自己用蜂窩煤烤鵪鶉,他道:“你等着,我去撿柴火。”
他拿起筷子扒着飯菜,專挑豆角炒肉裏的肉片喫,看着數量對得上,知道四姐沒偷喫,又吃了幾大口涼拌土豆絲後,他撂下筷子就跑了出去,臨走前讓沈聽瀾殺鵪鶉。
沈聽瀾真想揪着老五的脖領子揍他,但只能想想,她真打不過一身腱子肉的老五。
她只好宰了鵪鶉,沒一會兒老五回來了,手裏沒拿柴火,而是拿了一塊蜂窩煤,身後還跟着一個同樣腰上彆着鵪鶉的半大小子,“柱子出一塊蜂窩煤,擱咱們家一起烤鵪鶉。”
這小子住在前院,爸媽都上班了,家裏就他一個。
沈聽瀾當然不願意白乾活,她道:“五弟,喫獨食不好,晚上再烤吧,也讓爸媽嚐嚐烤鵪鶉。”
老五:???
他覺得在朋友跟前非常沒面子,但這話確實四姐能說出來的。
可他肯定要喫獨食啊!如果不是知道今天中午家裏沒人,他也不會把鵪鶉帶回家。
別看四姐又蠢又笨,但手藝是真好,做飯很好喫,烤的鵪鶉肯定也特好喫。
老五陰測測的說道:“四姐,你做不做吧?你要是不做,我就說你中午把豬肉偷吃了。你說咱媽會不會揍你?”
沈聽瀾:“你這樣是不對的。”
老五也頭疼這樣的二姐,他只好撒嬌道:“四姐,我求你了,趕緊烤吧,我和柱子餓死了,等會兒我倆一人給你一隻鵪鶉腿。”說完招呼柱子喫飯。
柱子道:“四丫姐,你快點烤吧。這鵪鶉這麼一點點,哪夠一家子喫的。”他把手裏的細面做的饅頭拿出來遞給老五一個,“兄弟,嚐嚐我家的饅頭。”
老五:“哎呦,這大饅頭真香,哥們,快喫飯,菜裏還有肉了,這涼拌土豆絲也特好喫!”