很快，一張完整的、毫無破損的鹿皮就被她完美地剝了下來。
緊接着，她又幹淨利落地取出了內臟，然後開始精細地分割起鹿肉。
有着手冊圖鑑，所以艾蕾莎和非常清楚，該從這些鹿的身上取下甚麼部位。
裏脊肉，以及位於脊椎兩側的背最長肌。
這是整隻鹿身上最爲精華、也最爲鮮嫩的部位。
然後，她又將兩條肥碩的後腿整個卸了下來。
這些部位肉質緊實，用來製作風乾肉或者慢燉，粘是再合習不過了。
尤其是這裏的天氣，風乾的速度很快。
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