將這些材料放在料理臺上,然後從櫥櫃中取出一個普普通通、沒有任何特別之處的平底鍋。
將白色的圍裙系在腰間,然後把自己銀色的長髮簡單束成一個馬尾。
圍裙在腰間纏繞出纖細的線條,而馬尾則隨着她的動作輕輕擺動「好像自己頭髮又變長了許多?」
微微歪頭,艾蕾莎將頭髮授到胸前,與之前記憶中的長度稍微對比了一下。
「確實是又長了許多啊」
發尖已經遠遠超過了腰線,幾乎能夠觸及腿彎。
「算了,不管這些了」
打火點燃竈臺,藍色的火焰迅速竄起,發出輕微的「」聲:
「事已至此,先喫飯吧!」
艾蕾莎熟練地處理着食材。
先將羊排取出,輕輕拍幹水分,用刀背輕輕敲打肉質,然後撒上精鹽和胡椒,再塗抹上一層橄欖油和切碎的迷選香。
這樣在煎制時能夠得到更好的風味。
平底鍋很快熱了起來,隨即倒入一點橄欖油,油遇熱後發出輕微的啪聲。
橄欖油在鍋中迅速攤開,形成一層均勻的薄膜,散發出特有的清香。
她小心地將醃製好的羊排放入鍋中。
霧時間,一股誘人的香氣在廚房中瀰漫開來,肉與熱油接觸的那一刻,發出了令人愉悅的「滋滋「聲。
新鮮的蔬菜被洗淨切好,土豆去皮切成均勻的塊狀,胡蘿蔔切成精緻的小花,洋蔥切成細絲。
這些處理好的配菜被分別放入不同的碗中,等待着下一步烹飪。
艾蕾莎打開烤箱預熱,同時在爐竈上放上一口平底鍋,倒入少許橄欖油,待油溫升高後,將醃製好的羊排放入鍋中。
「滋滋」的聲音立刻響起,伴隨着香氣瀰漫開來。
她熟練地翻動羊排,確保每一面都均勻上色,形成漂亮的外層。
待羊排表面完全上色後,艾蕾莎將它們轉移到烤盤上,周圍放上切好的配菜,撒上一些迷迭香和百里香,然後放入預熱好的烤箱中。
她設置好時間和溫度,讓羊排在烤箱中慢慢烹飪,以確保肉質鮮嫩多汁。
趁着羊排在烤箱中烹飪的時間,艾蕾莎開始準備醬汁。
往小鍋中加入紅酒、牛肉高湯、蒜末和迷迭香,慢慢熬煮,讓液體逐漸濃縮,形成濃郁的醬汁。
很快。
「叮」的一聲,烤箱提示烹飪完成。
艾蕾莎很有儀式感的戴上隔熱手套,取出烤盤,
金黃色的羊排散發着肉的香氣,表面形成了完美的顏色,配菜也烤得恰到好處,顏色鮮豔誘人。
將羊排和配菜精心擺盤,淋上剛剛熬好的醬汁,再撒上一些新鮮的香草點綴。
一道色香味俱全的法式小羊排就此完成完成以後,艾蕾莎就像是突然想起了甚麼一樣。
舉起右手,輕輕一揮,一杯新鮮的橙汁在半空中凝結成形,緩緩飄落到餐桌上。
「完美。」艾蕾莎滿意地看着那杯澄澈的橙汁,杯壁上還凝結着細密的水珠。
將食物端到餐桌上,兩隻貪喫的胖貓立馬聚集在旁邊。
但是立馬被艾蕾莎的法師之手直接丟到了外面去。