那份對電視的不捨終究被更實在的食慾壓了下去。
他們也得回家喫飯去了!
「對對對!回家喫飯!」
「就是,這紅燒肉看着太饞人了!」
「青山家的,還是你想得周到!」
「青山家現在這日子可是村裏頭一份啊!」
……
大家紛紛附和着,雖然腳步還有些磨蹭,但總算都離開了。
安紅英正端着最後一盤金燦燦的韭菜炒雞蛋走出來,恰好看到這一幕。
林素素那八面玲瓏、輕鬆化解小尷尬的本事,讓她心裏暗暗佩服,也有一絲不易察覺的羨慕。
她把菜放下,目光下意識地搜索自己的女兒。
大丫懂事地拉着二丫,已經找好了位置,雖然小臉上也帶着點對電視的留戀,但更多的是對滿桌美食的期待。二丫則努力踮着腳,小鼻子一聳一聳地嗅着紅燒肉的香氣。
「都坐好,都坐好!」
安母最後端着一大海碗熱氣騰騰的雞湯走出來,穩穩放在桌子中間。
那金黃的油珠和飽滿的香菇紅棗在湯麪上浮沉,鮮香四溢。
「今兒過節,管夠!」
筷子終於熱熱鬧鬧地動了起來。
紅燒肉肥而不膩,入口即化,濃郁的醬汁裹着米飯,是孩子們的最愛。
清蒸魚保留了魚肉的鮮嫩,淋上的蔥姜醬油汁恰到好處地提味。
蒜苗炒臘肉,臘肉煸得焦香透明,蒜苗碧綠清脆,是下飯的利器。
油汪汪的韭菜炒雞蛋,蛋香濃郁,韭菜鮮嫩。
清爽的涼拌黃瓜絲點綴着金黃的蛋皮絲,解膩又爽口。暄軟的白麪饅頭吸飽了紅燒肉的湯汁或雞湯,每一口都是滿足。
最受孩子們歡迎的,除了肉,就是安紅英親手包的月餅。
大丫小心地捧着一個,小口咬開暄軟微甜的餅皮,裏面滿滿的五仁餡料。
花生碎、芝麻、核桃仁的酥香,白糖的清甜,豬油的豐腴,還有青紅絲那一點酸甜的點綴,瞬間在口中交融。
她幸福地眯起了眼睛,嘴角沾着一點餡料碎屑都顧不上擦。
二丫則學着姐姐的樣子,雙手捧着月餅,像只小松鼠一樣專心地啃着,小腮幫子一鼓一鼓。
安紅英看着女兒們喫得香甜,自己卻沒甚麼胃口。
弟弟那句關於縣城工作的話,在她心裏反覆翻騰。
她夾了一小塊魚肉,細心地挑乾淨刺,放進二丫的碗裏。
又給大丫盛了小半碗雞湯,裏面特意撈了幾塊軟爛的雞絲和香菇。
「青山,」
安紅英的聲音在碗筷碰撞的間隙響起,不大,卻清晰地傳到安青山耳中。
她擡起頭,目光越過滿桌的菜,看向沉默喫飯的弟弟,眼神裏沒有了之前的閃躲和怯懦,是一種沉澱下來的平靜和決心。
「那個去縣城副食品廠的工作……我去。」