「從一開始我們的酒水就要走高品牌路線,並且要給人一種配得上的感覺,否則一旦價格打下去,我們就很難再回到精品化路線中了。」
齊風頓了頓,又繼續對葉知菀道:「我們的酒水不要只侷限在福興縣,而是要徹底打出去,要打向隴西州,要打入京城,這樣以後纔會有更多的生意做。」
葉知菀雖然聽得有些懵懵懂懂,但畢竟商業天賦擺在那裏,很快就領悟到齊風所說的高品牌和精品化是甚麼意思。
「我明白了,那我現在就去跟他們說。不過以他們的實力,恐怕也只能喝到200文一斤的齊酒了。」
葉知菀來到大廳,此時大廳中已經聚集了不少人,全都在等着酒水。
一見到葉知菀過來,紛紛起身問道:「葉掌櫃,怎麼酒水還沒有上?我今天就只爲了買酒,不爲喫的。」
「是啊是啊,這酒多少錢?你給我們說一說,無論再貴,我們咬咬牙總能買到的。」
葉知菀深吸一口氣,開口道:
「我們的酒水分爲三個品階。第一階酒水200文一斤,可以保證比神仙釀更好;第二階酒水500文一斤;第三階酒水1000文一壺。」
葉知菀的話音剛落,大廳中頓時陷入短暫的寂靜。
不過片刻之後,衆人忽然爆發。
「甚麼?200文一斤,你怎麼不去搶?」
「是啊,200文一斤還是最便宜的,往上還有500文一斤甚至1000文一壺,葉掌櫃的,這價格是不是定錯了?」
「我還以爲今天能買到不少酒水回去呢,這麼看我連一斤都買不了了。」
葉知菀面色不改,始終堅持着齊風交代她的話,淡淡道:
「諸位,你們也知道我們葉家酒樓的酒水是完全勝於神仙釀,神仙釀尚且賣到50文一斤,所以我葉家酒樓的酒水賣貴一點也是合情合理。諸位可以只買200文一斤的酒水,一斤買不了可以只買20文的,我可以向大家保證,即便是葉家酒樓最次的酒水,在口感和味道上依舊能夠完全碾壓神仙釀!」
聽着葉知菀的話,周圍不少人臉上都露出了一副心疼的神色。不過還是有嗜酒如命的人當即開口道:「給我來50文的!」
有了第一個人開頭,周圍人不禁想起第一次喝下酒水時的感覺,一個個頓時跟上:「給我來20文的!」
「給我來100文的!」
「給我來一斤!」
沒一會,葉家酒樓200文一斤的酒水全都被賣得乾乾淨淨。
就連葉知菀都有些意外,這羣人竟然真的能把庫存買乾淨。
這幾天齊風釀造的第一階酒水比較少,並且還是200文一斤的價格,葉知菀沒想到還是能賣完。
除了200文一斤的酒賣完了以外,還有一些人選擇了買500文一斤甚至1000文一壺的酒,不過這些人畢竟是少數。
福興縣雖然小,但城中多少還是有幾個大戶的。
他們雖然沒有直接來到比試現場,不過之後聽聞連趙通川都去了,也被酒水的名聲吸引起來。
於是派了下人前去葉家酒樓購買酒水,準備嘗一嘗這究竟是甚麼樣的酒水,竟然能讓趙通川都親自下場品鑑。
當然,這些酒水被帶回去之後,也受到了這羣人的反問:
「這酒憑甚麼能賣到500文、1000文?」
這些疑問在他們頭一次品嚐到酒水之後也紛紛消散,此刻在他們心中只有一個字,那就是,值!
「齊大哥,賣完了,賣完了!沒想到他們竟然把200文一斤的酒水全都買完了!咱們足足20斤的庫存全都賣完了,折算下來一共得了4000文。」
「此外還有兩斤500文一斤的酒水,還有兩壺1000文的,今日合計共得7000文,也就是7兩銀子!他們走的時候還在催我們多釀造一些酒水,還有很多人沒有買到呢!」
葉知菀激動得渾身發抖,即便是他們葉家酒樓生意最火爆的時候,也沒有想過一天能掙這麼多錢。
一旁的葉凌霜和魚有容倒是忙得不輕,她們一直在給客人打酒,不過如今聽到竟然賣了這麼多,原本身上的疲勞也一掃而空。
齊風輕輕一笑,開口道: