1月21日,
培育中心,食堂。
經過昨天的採購和菜單制定,今天是原定好的試菜日。
“我準備好了!”
帶着一雙筷子,詩音的眼神堅毅。
“我也不落於人!”
大佑哥微微一笑。
“嘎嗷!”
熾焰咆哮虎秀了一下強壯的肌肉。
培育中心的生意暫時還比較冷清,李維也就讓培育中心的員工也參與進來試菜。
他們今天需要站在顧客的立場上,評判托爾和凱恩的菜品味道究竟如何。
李維、利昂等人也會參與其中。
只有取得足夠的通過票,才能夠將菜品正式加入點單系統。
試完菜,還要正式給菜品定價。
李維做的第一道菜是拔絲地瓜,這也是給新來的員工們露一手,定一個基調。
讓他們知道,這家餐廳不簡單。
新來的餐廳員工,與培育中心的員工不一樣,沒有領略過李維開掛般的廚藝。
但他們不需要懷疑李維的廚藝。
大佑哥眼疾手快地夾了第一筷子,“你們愣着幹嘛,喫啊,趁熱喫纔好喫!”
猶豫就會敗北。
詩音緊接着夾了第二筷子,在一陣嘶嘶聲中吃了進去。
然後就開始跳腳腳。
緊接着,新來的員工們就看到這兩人開始炫冰鎮哞哞鮮奶。
凱恩對剛出鍋的拔絲山藥很感興趣,也夾了一塊。
跟迫不及待入口的大佑哥和詩音不同,凱恩將糖絲拉得很長很長。
入手,因爲天氣寒冷的原因,表皮不算很燙,但咬開外面的糖層裏面依舊滾燙。
但!
好喫!
好像甜蜜到了天堂!
比蜂女王釀的甜甜蜜還要甜,但喫起來卻不膩。
就連他的父親、老師做的甜品,都沒有給凱恩這種感覺。
難不成他的廚藝比老師和父親還要好?!
如果李維知道他的想法的話,單從拔絲地瓜來看,應該說是不相上下。
這道A+級的拔絲地瓜帶着甜蜜BUFF,超越了菜品本身。
但要說到沒有BUFF的特殊菜品,李維還是稍遜色志米和羅德曼一籌。