許紅豆喫完藥昏昏沉沉,沒多會兒又蜷着身子睡熟了。
秦淵輕輕帶上門下樓,撞見正在小院打掃衛生的阿桂嬸,想起對方之前跟他說過需要採買都可以找她,於是上前詢問:“嬸子,我想買幾隻嫩雞,村裏有沒有賣?”
他打算給許紅豆煮鍋雞湯。
嫩雞,肉質細嫩,蛋白好吸收,幾乎無多餘油脂,清淡不生熱。
老母雞油脂厚、溫補力重,偏滋膩。人在發燒時脾胃運化弱,喝老母雞湯容易積內熱,低燒反覆。
“有。”
阿桂嬸停下手裏掃帚,想了想答道。
“最好是兩三個月大的。”
她立馬指了指村西方向:“沒問題,村西頭鳳姨家裏養了一大羣土雞,多大的都有。”
鳳姨叫李秀鳳,住在雲苗村村西梅子果園旁,家裏養了不少土雞。小院裏的土雞蛋,全是從她那買來的。
“麻煩嬸子跟鳳姨說一聲,我買三隻嫩雞,她每天中午送一隻過來。”秦淵從錢包裏拿出一張毛爺爺塞進阿桂嬸手中,“錢不夠再跟我說,我補上。”
實際上雲苗村本地童子雞市價不高,一百塊買三隻綽綽有餘。只不過人家幫你跑腿辦事,剩下算是小費。
不過,阿桂嬸人實在,沒聽出秦淵話裏的意思,“哎呦”一聲,將那一百塊又塞了回來。
“幾隻小雞那要得了那麼多錢。”
秦淵先是愣了一下,旋即才反應過來,自己怎麼把城市裏面的那一套拿到這裏來了。
他沒再硬塞,換了個說辭:“嬸子,錢你先收着,我還有件事想託你搭把手。”
“啥事你儘管說。”
“我看村裏不少人進山採鮮菌,你方便的話,順帶幫我收些新鮮蘑菇回來。”
“這有啥難的,明天我就喊採菌子的村民過來,新鮮貨擺在這兒任你挑。”
秦淵點點頭。
雲苗村的村民還真是淳樸。
中午。
一位五十多歲的婦人走了進來,頭上裹着一塊藍色頭巾,皮膚被山間日曬得黝黑,正是鳳姨李秀鳳。她手裏提着一隻收拾乾淨的童子雞,步履輕快。
正在廚房備菜的秦淵見狀,在圍巾上擦了擦手,迎了上去:“是鳳姨嗎?”
李秀鳳點點頭,順手把雞遞給他:“阿桂跟我說了,挑的兩三個月的嫩雞,已經收拾好了。”
“辛苦鳳姨特意跑一趟。”秦淵接過雞,客氣挽留,“我正好準備做飯,留下來一起喫頓便飯再走吧。”
“不用啦不用啦,家裏早就做好飯菜了,我趕着回去喫。”鳳姨笑着推辭。
秦淵本來只是隨口客氣一番,也就沒有挽留,目送鳳姨離開後,提着雞走進廚房。
他動作利落,處理乾淨雞肉,單獨剔出雞胸肉,細細撕成均勻的肉絲,又切上幾片生薑,加水慢慢清燉。全程只放一點點鹽調味,不添多餘佐料,熬了一鍋清淡的生薑雞絲清湯。
...
“你們慢慢喫,我先把湯給紅豆送上去。”秦淵笑着跟衆人招呼一聲,捧着溫熱的湯碗徑直往二樓走去。
大麥單手託着腮,眼睛一瞬不瞬盯着上樓的高大背影,滿臉羨慕:“真羨慕紅豆啊,長得好看又有人疼,而且秦淵不僅人長得帥,還這麼細心體貼。”
坐在一旁的林娜輕輕用肩膀碰了碰她,湊到耳邊用只有兩個人能聽見的聲音嘀咕:“別看了,眼珠子都快黏人家身上了。人家名草有主,你沒機會的。”
“我知道,這麼優秀的男人也看不上我,我就瞎幻想一下嘛!你別說,你心裏沒動過心思。”大麥咬着筷子,頓了幾秒眼睛一亮,“哎,娜娜,你說我能不能以秦淵爲原型,寫進我的小說裏?”
林娜臉上的笑容微微一滯,轉瞬便又恢復自然。