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第426章 第414章 王放的請求,補全公司生態鏈的想法 (1/3)

“先生,菜已經準備好了,可以上菜了嗎?”一位身着得體制服的服務員小碎步來到王放跟前,微微欠身,輕聲耳語道。

王放點頭:“上菜吧。”

服務員微笑着再次欠身,步伐輕緩地退出了包廂

先不說味道怎麼樣,單是這裝修與服務態度,就足以看出江萊對這家餐廳是真正上了心的。

秦淵特意向服務員要了菜單,翻開仔細看了看。菜品的定價十分親民,甚至可以說頗具性價比。

如果拿之前去過的“凰公子”私房菜來比較的話,在“凰公子”喫一頓的價錢,足夠在“灰鯨”喫上十頓還有富餘。

當然,秦淵心裏清楚,私房菜和“灰鯨”面向的壓根不是同一個消費羣體,本就沒有甚麼可比性。

“凰公子”賣的是極致體驗和稀缺性,“灰鯨”顯然走的是精緻大衆路線,追求的是口碑和復購率。

包廂門被輕輕推開,服務員們魚貫而入,開始上菜。

擺盤精緻,分量...額,適中。

王放熱情地招呼着:“秦總,慄娜小姐,快嚐嚐。他們家這幾道招牌菜,我提前試過纔敢推薦的。”

然而,端上來的第一道主菜,就讓秦淵的眉頭皺了一下——法式煎鵝肝。

深棕色的鵝肝煎得表面微焦,旁邊配着一小簇晶瑩的果醬和幾片烤過的麪包。

擺盤講究,香氣濃郁。

但他碰都不碰。

【有前調小菜,這裏就不詳細寫了。】

王放疑惑:“秦總,這道菜不合您的口味嗎?”

慄娜也將目光投了過來。

瞭解自己上司的生活習慣與喜好也是助理工作的一部分。

就像秦淵之前說喜歡海絲是一個道理。

秦淵有些無奈的擺了擺手:“不關你的事兒,我個人不太喜歡喫鵝肝。”

他都不記得這已經是他第幾次解釋了。

鵝肝的味道本就過於厚重腥膩,尤其是配上果醬。

腥膩疊加甜膩,雙重暴擊,完全提不起任何食慾。

王放:“怪我怪我,沒提前問清楚您的忌口。這道菜撤下去吧,我讓他們換一道...”

“不用,”秦淵制止了他,“你們喫你們的,不用管我。我喫別的就行。”

說着將眼前的鵝肝放到慄娜面前。

他發現慄娜似乎很喜歡喫。

慄娜:“謝謝!”

旁邊的服務員不用人吩咐,很有眼力見的提前給秦淵上了下一道菜。

龍蝦意麪。

入口是番茄的清酸,混着淡奶油的奶香。意麪的筋道彈牙,嚼開時有股白葡萄酒的微醇在舌尖散開。

龍蝦是波士頓龍蝦。

肉嫩而不柴,肌理間浸着醬汁的鮮,抿着喫毫無腥氣,只留海味的清甜。

這道菜,他是第一次喫,感覺很不錯。