史湘雲給趙太太、李紈分了一塊，第三塊就自己美滋滋的喫起來，還一邊點頭，一臉享受的道：“林姐姐，你也試一試，真好喫，這肉可真香啊。”
姑娘們都笑了，黛玉遞給史湘雲一杯山楂汁，道：“再好喫，也嚐嚐味就行了，可不能只吃這些。”
小姑娘李棠是第一次喫烤肉，烤肉與平常煮的飯菜不一樣，香味很是霸道，烤肉外皮酥脆，肉裏的肉汁帶着焦香味，實在是太好吃了。
趙太太嚐了一小口，便道：“這烤肉真香，要配好酒飲用，纔對味。”
史湘雲與薛寶琴連連點頭如搗蒜，表示贊同。
僕婦上了暖好的黃酒，給趙太太她們。
……………
喫完了午飯，賈琮就讓丫鬟去收拾東西，準備要回京城了。
賈琮還拿着一些賬本，去找了二姐姐迎春，請她轉交給史湘雲，幫忙做賬。
…………
史湘雲喝了幾杯酒，沒醉，與林黛玉一起午休了一個多時辰。
醒來了，梳洗打扮好，迎春便過來了。
史湘雲讓丫頭給迎春倒茶，書房裏沒外人了，只剩下黛玉與史湘雲。
迎春將事情告訴史湘雲，賈琮想請史湘雲幫忙做賬。
奶塊工坊的買賣，對外一直說是賈璉與賈環的買賣，賈琮只是幫忙管理。
實際上，賈琮佔了四成股，賈璉與賈環各佔三成股，三人出的本錢是一樣多的，最開始，這個買賣是賈琮負責做的，所以他的股份多一點。
至於爲何賈琮佔股的事，要隱瞞大夥，是爲了防着誰，迎春雖然沒說，史湘雲與黛玉也心知肚明。
豪門大族的嫡女，很多從十一、二歲，就開始協助母親管家了。
賈府借住的黛玉，今年開始幫林如海管那邊的賬了。
寶釵是最早學管家的，好幾年前就幫着薛姨媽管家，還管薛家的生意。
迎春、探春這兩年，也開始學着管家了。
史湘雲心中既歡喜又酸楚，自己年紀也不算小了，因爲沒爹沒孃了，從來沒人教自己管家。
賈琮院裏的丫頭，賈琮都信不過，只能將奶塊工坊的賬目，交給史湘雲幫忙管理。
史湘雲有些羞澀，眼中帶着徵詢之意望向黛玉。
黛玉點點頭，認真的道：“雲丫頭，接過來學着管吧，不是甚麼難的事，這些事，以後也該你管的。”
賈琮的意思，以後每三日，賈芸會將奶塊送貨的清單，從賈環院子的角門交給小吉祥，然後再偷偷送來給史湘雲，史湘雲負責記總賬。