靜安去冷麪廠進貨。
冷麪廠，原來就在南湖路，距離靜安家不遠。
這是一家個人開的廠子，一個院子，三間房，跟靜安孃家的院子差不多。
靜安買了幾斤冷麪，工人還教靜安怎麼做冷麪。
靜安又去了一趟市場，買黃瓜，大蔥，香菜，紅辣椒。
她還跟拘留所裏認識的胖大姐聊了一會兒。胖大姐還給了靜安幾塊大骨頭。
胖大姐還對靜安說：“那個小偷6號，又進去了。”
靜安說：“你咋知道？”
胖大姐說：“我在這兒賣豬肉，咱們當年一個號子裏的人，經常到我這兒賣豬肉，她們來了，啥都跟我說，我就知道了唄。”
人呢，還得走正路。6號轉了一圈，卻又進了拘留所。
人，不能兩次掉入同一條河流啊！
回家之後，靜安炸了一碗辣椒油。再把醬油，醋，鹹鹽，味精，白糖，都備齊。
靜安又燒了兩壺開水帶着。
暖壺，是靜安新買的。之前的暖壺被葛濤給摔了，他純犢子。
冷麪先在家裏煮好，煮到7分熟。一袋一袋地裝好，推到市場。
有人買冷麪，就把煮好的冷麪倒在碗裏，放入黃瓜絲，蔥絲，香菜末，鹹鹽，白糖等各種佐料，再把熱水倒進去，一碗香噴噴的熱湯冷麪，就做成。
手推車上鋪上板子，把貨物裝上，靜安推着車子出了家門。
靜安的院子有一點不好，就是大門窄，推車子進不去。好在房東大叔不錯，靜安就把車子放到他家的院子。
第一天出攤，靜安把車子推到步行街，旁邊都是賣服裝的精品屋，還有賣服裝的大樓，賣貨的人，買貨的人，都不少，熙來攘往，很熱鬧。
還不錯，攤子沒等支上呢，就有過路的人問：“賣啥的？”
靜安說：“熱湯冷麪。”
那人說：“多少錢，給我整一碗。”
靜安心裏樂開花，趕緊支上攤子，給顧客拌冷麪。
第一天，靜安煮了20袋冷麪，全部賣掉。
回家後，靜安算了一下，一碗冷麪，掙不到一半，但絕對能掙5角錢。
20袋冷麪，去掉買貨的本錢，能掙10塊錢。
這樣的話，一個月能掙300元。
要是一天能賣40袋呢？那一個月就掙600元。
300元，靜安就滿足，別說600元。
第二天，靜安煮了30袋，也全賣了。
在外面站了一天，腰痠背痛，回到家裏，坐在炕上數錢的時候，那心裏的那個美，別提了，所有疲憊一掃而空。
這跟在長勝掙錢不一樣，在長勝掙錢，快樂的時間短。做生意掙錢，快樂持續的時間長。
不過，第三天，靜安煮了40袋冷麪，只賣了20多袋。
這天，起風了，沒幾個人在外面喫冷麪。
還有，靜安的推車子沒有棚子，另外一家賣冷麪的，在車子上支了一個塑料棚子，顯得乾淨不少。