張雲這一介紹，張建國真有些驚訝了，這小巷子裏還真是藏龍臥虎啊。
“別瞎說，那是我爺爺吹牛，他以前只是在總統府後廚切菜，還不是掌勺的大師傅……”
突然一個理着平頭的年輕人笑了一聲，順手給他們端來了一盤藕片，說是送他們嚐嚐的。
“你小子就會拆你爺爺的臺，這話別被你爺爺聽到了，不然揍你的時候咱們可不幫忙，就一盤毛豆啊，你家的那個滷藕片切點來嘛……”
看得出來，張雲和這人熟悉的很，兩人有說有笑，一會兒功夫，桌子上放了四五樣菜。
張建國嚐了一口毛豆，跟別人家的確實有點區別，滷藕做的爛，居然還帶着一股桂花香？
其中有一盤清蒸武昌魚，還有一個藕湯，張建國請錢亞喫飯時點過，但是這家的清蒸魚特別的嫩，且鮮的人能把舌頭吞了。
煲湯也是非常夠味，就那個湯都特別鮮。
張建國忍不住對張雲豎起大拇指，還是他會找地方啊，這家要不是他帶過來，自己絕對想不到。
這家的手藝居然那麼好，隨便一道普通的菜，都能讓人吃了非常難忘，這應該就是藏在巷子裏的地道美食。
“對了，張雲，我這次找你，是想聽聽你的意見，我那個生意想擴大轉型，你覺得現在甚麼生意利潤大有前途？我又能做的？”
張建國的心裏，其實已經有了兩三個想法。
比如像開服裝廠，這個可以從服裝小作坊開始，然後一步步擴大，也非常的有前途。
或者開鞋廠，也能從小做到大，而且目前的市場很大，根本沒有飽和的跡象，最起碼還能紅火幾十年。
而且這些東西，只要找到幾個技術工，自己可以跑市場，都可以把初步的規模搞出來。
這些對於張建國來說，都不是難事，比較好解決。
“甚麼生意最好？我覺得百貨公司生意最好，你不知道，去年臘月，百貨公司里人都擠不動，密密麻麻的全部都是送錢的。”
張雲一說起掙錢，馬上羨慕起百貨公司了。
他說到這裏，張建國也深有同感。
因爲這年代老百姓，只要兜裏有了錢，就喜歡往百貨公司跑，因爲那裏真的有太多好東西了。
像暖水瓶手電筒衣服鞋襪，這些都算是百貨日用品，一旦賣起來量非常大，關鍵是家家戶戶都需要。
確實是頂頂好的聲音。
“你說的這種，那就是開百貨商店之類的吧，確實是一門好生意……”
張建國眼睛一亮，這也是個不錯的生意，至少現金流很強，批發零售一起來，也是非常賺錢的。