趙城心底哇涼哇涼的,這媳婦兒真的不能要啊。
自己的大兒子耳根淺,明明在自己面前說的好好的,過了一個晚上就全變了。
十斤稻穀碾成白米,節約一點,怎麼也能喫個三五天,可讓楊豔兩頓就給煮掉了。
這後面還要過忙月,最少要過半個月以上,天天那麼大的勞動強度,不喫點乾的米飯,扛不住啊。
事情果然像趙誠料想的那樣,接下來幾天村裏開始過起了忙月。
整個趙家村連小孩都忙碌起來了,因爲要拾稻穗。
就是把稻田裏面遺落的稻穗,一根一根的撿起來,用小提籃裝好。
每家每戶半大的孩子,都定的有任務,一天要撿多少稻穗兒。
大人就更別說了,簡直就沒有停下來的時候。
那個勞動強度特別大,餓的也特別快,這會兒村裏都念叨起,幸好張建國提議給早分了十斤糧食。
要不然餓着肚子幹活,這誰扛得住啊。
“媽,過忙月的時候,咱們頓頓喫乾的,每天每人兩個雞蛋,藏起來的鹹鴨蛋也該拿出來了,還有你藏的那罐子肉……”
張建國說到這裏的時候,何玉芳只搖頭。
“你呀,家裏有點好喫的都瞞不過你。”
他家在地下暗河偷偷的養了鴨,下了不少鴨蛋。
何玉芳也沒捨得喫和賣,全部用黃泥巴裹着鹽,藏在罈子裏。
已經積攢了滿滿一罈子。
還有去年弄的一點臘肉,當時沒捨得全吃了,都切成了塊兒煉油,然後放在罈子裏封着。
直接埋在那個土底下,這樣的話溫度比較低,不容易壞。
這也是趙家村保存臘肉的老習慣,像這樣藏起來的臘肉,放個兩三年都不會變質。
去年,何玉芳藏着這小半壇臘肉的時候,就是計劃過忙月的時候喫。
“好東西是該拿出來,中午就喫點,要不這個忙月,過下來人都得瘦脫相。”
一向節約的張元順,這次也終於開口了。
主要是每年過忙月,天氣又熱幹活又累,天天睡不好,時間拉的又長。
很多人扛不住,過一個忙月要瘦十多斤。
這但凡喫的差一點,人那是真扛不住。
“知道了,早就給準備好了,一會兒都來喫飯。”
何玉芳笑了一聲,雞蛋鴨蛋早就在鍋裏煮好了。
那油汪汪的臘肉,直接放在鍋底,然後把要蒸的米飯蓋住臘肉。
再用小火蒸飯,這樣蒸出來的臘肉飯,配上焦焦的鍋巴,一年也只有這會才捨得喫。
張建國家裏都上了硬菜,村裏許多人家,也把家裏最好的菜都端上來了,農村一年中最辛苦也最喜悅的時刻,就是現在。
只是在張建國一家喫中午飯的時候,那種喜悅和開心卻戛然而止。