今年家裏賺錢了，加上何玉芳會做喫的，他家捨得下功夫搞滷藥滷煮食物，別的人家，不是條件特別好，過年還真不會像他家這樣折騰。
而張元順則把家裏的一些米拿出來，拿到公社那邊找人炸米子。
他把米交給炸米子的師傅，給點加工費，人家會把這些米加熱，然後砰砰幾聲巨響，只見那些原本一粒粒的大米，一下子膨脹起來，變得胖乎乎的蓬鬆的米子。
這些是用來招待上門拜年的貴客。
到那時候，貴客上門，一碗加糖的米子茶，要是裏面再放一根油條和雞蛋，那就是待客的最高禮節，別人會說這戶人家殷實，捨得又大方。
這些都是過年要辦的大事，一點也馬虎不得。
張建國則帶着妹妹們在家擦窗戶，洗凳子，到處把家裏打掃乾淨，等待着過年拜年的客人來。
還得把家裏的空牀收拾一下，被子洗乾淨，因爲那會交通不方便。
客人上門來，通常都會在家裏住上一兩天，畢竟來一趟真的不容易，哪有當天就離開的？
張建國一會被母親喊着，抱一些木柴進竈門，一會被妹妹喊着，怎麼打掃衛生，一會還得去看看笑笑，看她有沒有打溼尿布。
“這可真忙呀！”
別看活不多，可都很瑣碎，加上幹活很急，張建國只覺得頭上都在冒汗了，肚子也餓的咕咕叫，而此時廚房裏一陣異香撲鼻而來，讓張建國都忍不住往廚房裏鑽。
看到炸好的翻散子，趁着母親揹着身子的時候，趕緊拿了三個。
自己一個，兩個妹妹一人一個。
“快喫，吃了把嘴巴擦乾淨，趕緊幹活，我看媽在滷豬頭膏，晚上我們可以就着豬頭膏，烤一些餈粑喫，我到時候教你們一個法子，保管弄了好喫得很……”
張建國正和妹妹們畫大餅的時候。
有人上門了。