趙二決定派出幾個人繼續往大山深處去探路。
一來看看還能不能找到合適的山洞,二來也看一下靠近大山裏面一點的位置,獵物會不會多一點?
畢竟他們這邊,獵物似乎並不是很多,那種大型的野羊子野豬,一窩窩的也不知道都跑到哪裏去了?
連帶着也沒碰到狼羣。
因爲狼很聰明,它們狩獵的範圍,是根據野豬還有野羊子等大型食草動物走的,沒有這些獵物,狼羣出現的幾率也小,畢竟要是一羣狼的話,光靠着兔子啥的可養不活它們。
晚上因爲白天打到的獵物也不是很多,所以晚上趙二這邊喫的也很少,有人病了在發燒,幸好趙二帶了安乃近,給吃了一顆,這會那生病的人也不停嘆氣。
“這麼冷的天,要是能喝一口熱乎的羊湯,這不用吃藥我都能出一身汗了!”
“你想喫屁,你可知足吧,咱們晚飯至少還有點喫的,我都想着像張建國他們那一小隊人,打獵不行偷懶行的,估計這晚上都斷炊了,到時候一個冬天怕是都餓的面黃肌瘦的,風一吹就倒了!”
趙二譏諷的說了一聲,另外的村民們也都覺得很對。
他們這些老獵手,跟着槍法這麼好的趙二都打不到獵物,就張建國那毛頭小子,加上山裏的環境這麼惡劣,他們住的地方肯定還比不上這邊。
住的不好喫的不好,又每天消耗那麼大,這個冬天估計難熬了!
打獵,也是相當辛苦的活,冰天雪地裏很容易把人身體給熬垮掉了。
“今天打的野羊子多,羊雜也多,這幾天每天都可以喝羊雜湯了,天氣冷,大家都多喝點熱乎一些!”
張建國張羅着大家把這四隻野羊子都收拾好,這都是幾隻公羊,特別是那隻最大的領頭羊,特別的大,看起來像一個小牛犢子,羊肉大家捨不得喫,要留着賣錢。
但是羊雜卻可以用來熬湯,也是非常好的食物。
特別是大冬天冰天雪地裏,喝一口羊雜湯,那是特別的舒坦。
今天除了一個鍋熬羊雜湯,另外一個鍋張建國打算做點汽水饃喫,就是鍋底上一些水,然後水上邊的鍋上就用調好的麪餅粘在鍋上。
蓋上鍋蓋後,大火燒煮。
等鍋裏的水快燒乾了,那汽水饃也差不多好了,下面一層酥脆爽口,上面的軟糯好喫,用來泡羊肉湯裏最美味不過了。
季小四在燒火,特別的認真,只要聞到了汽水饃的香味,就忍不住喊張建國,趕緊做下一鍋!
因爲人多,這汽水饃得做大幾十個纔行,要不然一人一個饃根本就不夠喫。
“哎呀,跟着建國這個大廚真是享福了,我年年上山打獵,從來沒有一次像現在這麼舒坦過,還有汽水饃喫和羊雜湯喝,我家過年都難得喫一回!”
隊伍中年紀最大的一個村民,這會對張建國也豎起大拇指。
以前隊伍裏帶麪粉到山裏,最多也就是弄個疙瘩湯喝一下,最難的時候,就點雪喫點乾麪粉都搞過,做夢都不敢想有一天,還能就着羊肉湯喫口汽水饃。
“我家好多年,都沒喝過羊肉湯,更不要說喫這種汽水饃,主要是,麻煩,也不大會做!”
季小四也興奮的喊着,這羊肉湯裏給了胡椒粉還給了辣椒,那一陣陣香味直往他鼻孔裏鑽。
等到那羊肉湯熬好了,已經把羊肉分成幾大塊,收好東西的那些村民,這會也洗好了手來這邊一人一碗羊肉湯一塊饃,關鍵是滿滿一大鍋的羊肉湯,隨便舀,汽水饃也是隨便喫。
野羊肉有一層羊油,很厚,聞起來有些羶味,但是喫起來異常鮮美。
奶白色的湯裏幾乎都是羊雜,上面還撒了一點野芹菜,碧綠碧綠的讓人看着就喜歡。
喝一口熱乎的湯,再咬一口汽水饃,再來一口湯,就會讓人覺得無比的滿足。
“咱們這次進山享福了,回去我跟我媳婦說,非饞死她不可!”
“那可不,這一頓比家裏過來都喫得好,回頭過年也讓孩子們嚐嚐!”
大夥在喫羊雜湯的時候,不由的發出感嘆,有好喫的這幾天收穫又多,大家心底別提有多高興了。
這打獵的日子似乎也特別的美。
張建國一邊喝羊肉湯,卻在和孫瞎子商量着,這兩天的收穫不錯,算一下也搞了好幾百斤的肉,最好過兩天回家一趟,一來把這些肉處理了。