法處理下這隻兔子,尤其是它身上的皮毛,這可是極好的東西,弄到集市上去賣,也能值不少錢。”
馬大嫂接過兔子以後,趕緊去忙活,這麼大的一隻兔子,對於普通老百姓來說,渾身都是寶,一點都不能浪費。
這時,從屋內跑出兩個小孩,男孩有八歲,女孩只有六歲,兩個小傢伙看着這麼大的一隻兔子,立刻就詢問道:
“爹,娘,今天晚上我們喫肉嗎?”
自從男孩出身,他就很少能喫到肉,也就是逢年過節,能買個半斤肉,而且還要分十幾頓喫,每次也就是一兩塊。
尤其是這幾年,小鬼子打進來了,老百姓的生活就更加艱難,喫肉也成了奢望。
現在看到他們的爹弄回來這麼大的一隻肥兔子,哪裏還忍得住,一想到肉的美味,兩個小傢伙的口水都流出來了,止都止不住。
馬大嫂也開心地說道:“好,好,今天晚上我們全家人都喫肉,喫燉兔肉。”
“狗娃,你帶妹妹先去外面玩,娘要處理這個兔子了。”
“好耶,有肉喫嘍,真開心!”
說完兩個小傢伙就蹦蹦跳跳地朝門外跑去,其實小孩子的世界就是如此簡單,只要有肉喫就開心了。
等喫中午飯的時候,馬大嫂特意弄了一斤多兔子肉和兔子下水,做了一鍋美味的硬菜,配合着一些野菜和麪粉做成的糊糊,美美地吃了一頓。
剩下的還有八斤好肉,被馬大嫂做成臘肉,還有起碼兩斤左右的兔肥油也被小心地把油炸出來,這些足夠他們全家喫好幾個月了。
尤其是那些兔肥油,當馬大嫂看到以後,頓時就被驚呆了,平常的兔子都是瘦了吧唧的,身上根本就沒有多少肉。
她可是從來沒有想到,就僅僅只是一隻兔子都能煉出一斤左右的油,還有半斤油渣,這些東西比他們全家半年喫的油都多,同時也讓正在長身體的小傢伙們多喫幾頓有油水的飯菜。
等喫過午飯以後,馬大哥又扛着鋤頭出門了,雖然今天收穫了一隻大肥兔子,可是地還是要種的,這纔是最根本的東西。
可不能像老先生說的那樣,天天坐在樹樁上等兔子,而把自己的田地給荒廢了。
當然,如果還能遇到一隻大肥兔子,那是再好不過了。