兩面烤至微黃,奶香味兒四溢,抹上玫瑰花醬然後用一次性筷子捲起來。
“好了!”大爺把第一份烤好的乳扇遞給李泰。
李泰轉身給了小公主,“你先喫!”
“謝謝四兄~”小公主沒有客氣,反正大家都會有,也不用謙讓了。
剛烤好的乳扇有一點點燙,小公主呲牙咧嘴的吃了一口,“呼呼~”
“怎麼樣?”李泰問小公主。
小公主點點頭,“好喫~”
大爺很熟練,沒多長時間就烤好了好幾份。
城陽公主好像並不太喜歡喫,但是也沒有說難喫。
瑤瑤從不發表意見,因爲表達能力有限。
好喫就張嘴,不好喫就往扭頭。
又一份烤好的乳扇給了李麗質。
李麗質滿懷期待的咬了一口,還沒開始嚼就忍不住皺起眉頭。
“嗯?甚麼味兒?”
李泰問道:“怎麼了?不好喫嗎?”
李麗質感覺這個味道又酸又腥又酸又臭,但是在大爺面前又不好意思說,只是點了點頭。
“可能我喫不太習慣。”
江南也嚐了嚐,跟李麗質的感覺差不多,確實是有點接受不了。
烤乳扇的外皮有一點點酥脆的感覺,更多的是裏面拉絲的柔軟口感。
喜歡喫的人感覺就是牛奶發酵後的酸香和奶酪的醇厚感。
不喜歡喫的人覺得是一種酸腥的味道。
最後只有小公主和李泰覺得還不錯。
李麗質說道:“沒喫過的東西有時候也不能輕易嘗試,實在是喫不慣。”
李泰擺了擺手,“你說錯了!這就是每個地方飲食文化的差異,不嚐嚐怎麼知道?”
“對!這就是出來玩的意義。”江南很贊同李泰的觀點。
小公主指了指一個攤位的招牌,“哥哥這裏有粑粑~哈哈哈~”
城陽公主也看到了,“真的是粑粑!哈哈哈!”
江南笑了笑,“別調皮搗蛋的!人家那個叫粑粑,一聲,讓你倆念出來簡直就不能吃了。”
李泰跟小公主開玩笑,“四兄去給你買粑粑喫!”
小公主呲着小奶牙,“我不要喫粑粑~哈哈哈~”
江南跟李泰說道:“官渡粑粑!之前聽說過,買幾個嚐嚐吧!帶回去喫也行。”
“行!我去買。”
官渡粑粑就是用麪粉製作的麪餅,裏面加入餡料進行烤制,看起來有點像北方的餡兒餅,只是餡料不一樣而已。
有白糖胡麻味、玫瑰豆沙味、花生味、蘇子味,還有一種鹹口的豆米味,裏面加了豆麪和蔥花,味道還是不錯的。
市場逛了一大圈,除了抱着瑤瑤的江南,幾個人手裏都提着大大小小的塑料袋,連兩個小公主都沒有空手。