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第247章 烤全羊和程咬金 (2/3)

坐好,哥哥開慢點。”

“嗯吶~”

還是先把車開到小公主寢宮,然後回到別墅。

開車來到批發市場,買了兩臺烤全羊的全自動烤爐。

江南直接讓老闆裝到車廂裏,皮卡車的優勢馬上就凸顯出來了。

又買了兩大袋子木炭,這種機制炭火候均勻,大唐的木炭要好用很多。M.Ι.

開車回到別墅,又穿越到寢宮。

然後回到尚食局。

折騰了一趟回來,尚食局的人已經把牛肉和豬肉都切好了。

江南看了一下,不愧是御廚,刀功就是好,大小均勻。

這種鮮肉基本上不用醃製,稍微去腥就可以了。

烤出來的味道會更鮮嫩。

“可以穿串了,玉珠紅葉再教一下。”

“好的小郎君!”

“羊準備好了嗎?”

“已經差不多了,洗一下就好了。”還是之前那個胖胖的御廚上前搭話。

江南又讓兩個御廚把烤全羊的架子清洗了一下。

然後指揮御廚們開始醃製兩隻羊,把醃料塗抹均勻,把整理好的羊綁在燒烤架上。

到了下午,燒烤的所有準備工作都完成了。

至於尚食局準備其他的甚麼菜,江南就不管了,玉珠和紅葉教一下就行了。

江南和兩個小公主開車拉着兩個烤全羊的燒烤爐去了太極殿。

到了太極殿門口,讓小太監們把兩個燒烤爐從車上抬下來。

李世民聽說江南過來了,提着袍子,踩着運動鞋從裏面走出來。

後面跟着張阿難。

“小郎君,這麼早……”

李世民還沒說完就看到了烤全羊的燒烤爐。

“這又是何物?”

“阿爺~介個系烤又又噠~有羊羊在裏面~”

“羊?”李世民沒聽明白。

“陛下,這是一個燒烤爐,烤全羊用的。”

江南把燒烤爐上面的罩子打開,裏面架着一隻處理乾淨的羊。

“這個怎麼烤?”

烤整隻羊李世民見過,但是這種烤法沒見過。

“等會陛下就知道了。”

江南把電接上,打開開關試了一下,裏面的羊開始自動轉圈。

然後讓小太監們把羊先抬下來,開始生火。

烤全羊差不多三四個小時,要提前烤上。

待火候差不多了,再讓小太監們把羊放進去。

打開開關,自動翻面。

“這就好了?”

“對,