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第28章 28、豐盛的午餐 (1/3)

寬大的圓桌子上擺滿了菜,有安慕希最喜歡喫的山坑魚,有大一碟蔥頭蒸石螺和一碟鮮嫩的竹筍,一大碟雞和一托盤的鴨。

原本林初夏是叫林初峯買燒鵝的,但是林初峯昨天晚上就跟林初夏說,村裏有人養了鴨,數量不多,都是在小河裏放養的。村裏已經有人喫過了,味道真的非常好,跟小時候喫到的味道是一樣的。

林初峯說,他已經問過了,狗子鴨的做法很簡單,就是需要的時間多一點。

林初夏一聽,記憶中他們家很久以前也養過鴨子,好像是在稻田裏面放養的。

不過,那時候他們家養的鴨子一般是養來曬臘鴨,就這樣煮來喫的機會比較少。

把鴨子做成臘鴨後,每天喫一點,可以喫上幾個月,但是整隻煮來喫的話,一兩天就喫完了。

像他們這樣的家庭環境,是不允許這樣大魚大肉的。

在她的記憶中,母親總共煮過三隻鴨子,而且是每年一隻的。

後來村裏人不知道爲甚麼就沒有人養鴨子了,包括她們家裏。

所以她已經很久沒有喫過狗仔鴨了。

當她回憶起第一次看到母親在做狗子鴨的時候,彷彿還感覺到滿屋的香味。

當然,喫起來味道更是好極了,現在她想起來還回味無窮。

所以她就同意了弟弟的意見,因爲她也想吃了。

燒鵝在大城市是常見的食物,相信韓城和宋子文隨時想喫都可以,而且是五星級酒店做的,但是狗子鴨這種鄉村做法,他們不一定有喫過,甚至沒有聽過,所以林初夏挺想他們試一試的。

無論是家鄉的農產品,還是家鄉的味道,她都想讓更多的人知道。

對於家鄉的一早一木,她都是那麼熱愛,她也希望自己的朋友會喜歡自己的家鄉。

桌上還有三個菜,清水菜心,炒芥藍以及韭菜煎蛋,也許是由於菜都很鮮嫩,所以就算做法比較簡單,但是賣相也非常的好,看起來就是很好喫的那種。

韓城本來也喜歡做菜,自認爲廚藝也不錯,但是他的做法比較單一,來來去去都是那幾樣。

所以今天這桌農家菜,他一看起來就覺得非常的有食慾。

他也沒有想到,林初夏的家人會做出這麼豐盛的飯菜來招待他們。

“大家喫吧,不要客氣了。”張悅心說完,首先的伸出筷子去夾菜。

其他人也紛紛的舉起了手中的筷子。

韓城首先喫的是竹筍,清脆爽口,味道鮮美。

說真的,他以前喫過竹筍的,但是味道絕對沒有這麼好。

他不知道的是,他自己以前喫的是種植的,不是野生的。

文姨只在林初夏的農家樂裏買過雞和青菜,像竹筍和石螺,她一次也沒有搶到過。

她很多時候都在忙着幹活,所以很暢銷的產品,她一般是搶不到的。

他想:這個竹筍林初夏的農家樂羣裏也不知道有沒有的買,如果有的話,就叫文姨買一些回來,因爲他還想再喫。

當然,他現在認識了林初夏,也可以自己訂貨的。

“這個叫甚麼螺?”韓城好奇的問。

這種螺長長的,而且還黑黑的,他還真的沒有見過。

他以前喫過的螺都是名貴的海螺,淡水的還沒有喫過。

“這個我們這裏叫石螺,對水質的要求很高的,只在清澈的小溪小河生長,魚塘裏面連它的蹤影也看不到的。”林初夏說。

“韓總裁,你試一下,包你滿意。”安幕希一邊喫一邊說。

她雖然從小不缺喫的,但是每逢遇到好喫的,她都好像餓了很久一樣,喫的津津有味。

“對,這個挺不錯的。”宋子文也跟韓城說。

宋子文朋友比較多,也喜歡到處玩,所以這種石螺,他還是喫過很多次的。