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第23章 第二十一章:自己給自己寫戶籍 (1/2)

 “賊你媽……賊你媽……賊你媽……”

 方正吃麪的時候覺得自己的雙腿在不斷地顫抖,只要嘴裏沒有面條,就會迸發出一陣陣類似感嘆的咒罵!

 這個時候他就不知道自己嘴裏說了些甚麼,他只知道滑爽勁道的麪條在嘴裏滑溜溜的,幾乎不用吞嚥,就直接進入了胃袋。

 何遠山等人只能站在一邊呆滯的看着方正喫飯,雲初下面的動作雖然很快,卻跟不上方正喫飯的速度,往往一根麪條才下鍋,方正已經喫完了上一根。

 “都是我的……”這是方正在吃了第一口麪條之後下的命令。

 他以前不是這樣的,兄弟們苦哈哈的來到關外,有福同享有難同當是起碼的爲官之道。

 這一次,他不管了。

 劉雄吞嚥一口口水,見雲初依舊面無表情的往鍋裏扯着麪條,那根黃龍一般的麪條,像是活過來一般,從陶甕裏隨着雲初的手起舞,最後一頭扎進湯鍋裏。

 湯鍋表面的油封住了湯的熱氣,雖然沒有滾開,但是,麪條剛剛掉進鍋裏,馬上就漂浮起來。

 酷熱的天氣裏,依舊有蒸汽冒出來,只是這些白氣離開鍋面,就消失了,白氣消失了,濃郁的羊湯香味卻會瀰漫開來,鑽進每一個人的心間。

 方正一連吃了三海碗之後,理智終於歸來了,他把第四碗讓給了何遠山,只是在送麪碗的時候,多少還是有些不捨。

 何遠山是一個相對斯文的人,他喫飯的樣子不像方正那麼野蠻,只不過,當第一口面入口之後,他喫飯的速度就不知不覺的變快了,絲毫不比方正西里呼嚕喫飯的速度慢,甚至更快,因爲他不說話。

 方正盯着湯鍋,劉雄盯着湯鍋,所有人都盯着湯鍋,沒一個有功夫說廢話。

 美味的食物就是有這樣的魅力,他可以讓人的嘴回歸本來面目,用來品嚐美味的食物,而不是說一些讓人感到不舒服的話語。

 雲初在和麪的時候,已經高估了這些人的食量,沒想到他最終還是大大低估了這些人的食量。

 準確的說,今天這頓羊肉湯麪,也就方正,何遠山,劉雄三個人喫到了,其餘的人只有看的份。

 陶甕裏面的面已經沒有了,雲初就裝了一大碗羊湯,放了滿滿一碗肉,自顧自的吃了起來。

 劉雄端着空碗打着飽嗝道:“再來啊,我只吃了一個半飽。”

 雲初抬頭瞅瞅劉雄道:“你吃了六碗,把所有的面都給喫光了。”

 “沒有了那就繼續做啊。”

 雲初冷冷的看了劉雄一眼道:“君子遠庖廚,今天給你做這一頓喫食,是爲了讓你們區分一下甚麼是君子食,甚麼是奴隸食,可不是爲了讓你滿足口腹之慾的。

 再者,君子不暴食,取用有度,你這樣往死裏喫,那裏還有半分君子的風度。

 沒了!”

 雲初吼完劉雄之後,端起自己的羊湯碗就去了渠水邊納涼,幾個沒有喫到麪條的人,也紛紛喊着晦氣。

 雲初想了一下,就讓侯三取來了乾硬的饢餅,捏碎了放在柳條編織的笊籬裏,在羊湯鍋裏把饢餅跟羊肉片泡軟裝進大碗,撒上蔥花跟鹽巴,最後澆上一勺香濃的羊湯,一碗還算過得去的羊肉泡饃就出爐了。

 雖然這東西的賣相不如羊肉湯麪,穀物的清香再加上味道濃烈的羊湯,混合之後,再用一把蔥花調和一下,依舊讓這些人喫的不亦樂乎。

 雲初不喜歡把餅子煮軟喫,牙口好,啃一口乾餅子,喝一口羊湯,依舊算是這些年難得喫到的美味。

 方正還想着晚上繼續喫羊肉湯麪,雲初卻沒有給他們繼續做的心思。

 他沒打算在大唐世界當一個廚子,哪怕這個廚子可以是天字第一號的廚子,他還是沒甚麼興趣。

 稍微休憩了一會,他就頂着大太陽回到那個破爛的衙門繼續整理文書去了。

 整理檔案其實一個非常專門的學問,絕對不是把文書堆放整齊這麼簡單。

 橫向的有時間線分類,豎向的有功能性分類,這裏的文書不僅僅有來自方正的直管部門太府寺的文書,還有來自大唐三省六部以及九寺五監頒佈的各種政令,條例,以及需要昭告天下的各種事情。

 如果說,以上的部門下達的文書僅僅是務虛的一般性政務,那麼,大唐西州官署,安西軍都護府的公文要求就非常的具體了。

 也就是說,方正這個大關令的真正職責其實就是起到一個上通下達,溝通西州刺史府,安西都護府與朝廷的一個下屬渠道。